Suche
Mein Konto
Urfahr 地区的美食变化：关闭和新机遇！
了解乌尔法尔地区餐饮业的最新变化——从关闭到寻找继任者。
Urfahr 地区的美食变化：关闭和新机遇！
Urfahr-Raum 区的餐饮业正呼吸着新鲜空气。但并不是每一个新的开始都意味着积极的消息。关于倒闭的传言还没有停止在一些传统企业。位于 Kirchschlag 的 Eidenberger Alm 和 Maurerwirt 尤为引人注目，因为这里正在发生根本性的变化。 Eidenberger Alm 的所有者 Johann Schütz 计划于 2026 年 3 月退休，并正在紧急寻找买家来收购这家已经在家族经营了 190 年的传统家族企业。不过，他宣布 Alm 将在 2027 年之前继续开放举办婚礼和研讨会，并且现有员工可以移交。由于有适当的奉献精神，还有机会通过新酒店扩大业务。
Kirchschlag 的 Maurerwirt 也受到变化的影响。儿子不想接管这里的生意，这就是为什么迫切需要新的接管，为餐饮行业带来新鲜空气和想法。然而，研讨会区域的情况正在向积极的一面发展，直到 2026 年该区域都已被占用。
扩展和新闻
另一方面，利希滕贝格的 Gasthaus zur Gis 则专注于发展。从9月3日起，开放时间将扩大，周三和周四也向客人开放。该旅馆是远足爱好者的理想中途停留地，因为 Mühlviertel 地区有许多推荐的旅游线路。最受欢迎的路线是前往吉塞拉瓦特 (Giselawarte)，这条路线对于全家人来说中等至轻松，并且还可以欣赏到经典的景色。
位于奥滕施拉格 (Ottenschlag) 的 Gasthaus Berger 的情况看起来有所不同。值得注意的是，直到 8 月 22 日为止的公司假期，因为公司将在年底关闭，并且正在寻找新的租户。十一月是最后一个正常开业的月份，这表明餐饮业发生变化的速度有多快。
纵观整体市场
在变革的时代，美食显然不仅仅是一门生意，更是一个心灵的问题。为了确保多样化的美食景观并满足宾客群体的需求，寻找新创意和维护传统在 Urfahr 地区似乎尤为重要。
该地区的发展将如何发展还有待观察。但可以肯定的是，乌尔法尔地区的餐饮业正面临着挑战与机遇并存的变革。未来将见证哪家企业将跨越到新时代。