Suche
Mein Konto
Стомашна промяна в района на Urfahr: затваряне и нови възможности!
Научете за най-новите промени в кетъринг индустрията в района на Urfahr – от закриване до търсене на приемници.
Стомашна промяна в района на Urfahr: затваряне и нови възможности!
Глътка свеж въздух духа в индустрията за обществено хранене в квартал Urfahr-Raum. Но не всяко ново начало означава положителни новини. Слуховете за закриване не спират до някои традиционни бизнеси. Eidenberger Alm и Maurerwirt в Kirchschlag са особено на фокус, тъй като тук са в ход фундаментални промени. Собственикът на Eidenberger Alm, Йохан Шютц, би искал да се пенсионира през март 2026 г. и спешно търси купувач за традиционния семеен бизнес, който е в семейството от 190 години. Въпреки това той обяви, че Alm ще остане отворен за сватби и семинари до 2027 г. и че съществуващият персонал може да бъде предаден. Има и възможност за разширяване на бизнеса с нов хотел, като е налице подходящото посвещение.
Maurerwirt в Kirchschlag също е засегнат от промени. Синът не иска да поеме бизнеса тук, поради което спешно са необходими нови поглъщания, които да внесат глътка свеж въздух и идеи в кетъринг индустрията. Нещата обаче изглеждат от положителна страна със семинарната зона, която вече е добре заета до 2026 г.
Разширения и новини
Gasthaus zur Gis в Лихтенберг, от друга страна, е фокусиран върху растежа. От 3 септември работното време ще бъде разширено и вече ще е отворено за гости и в сряда и четвъртък. Ханът е идеална спирка за любителите на пешеходния туризъм, тъй като регионът Mühlviertel има много препоръчани обиколки. Най-популярните маршрути са до Giselawarte, които са средно до лесни за цялото семейство и предлагат класическа гледка.
Нещата изглеждат различно в Gasthaus Berger в Ottenschlag. Заслужава да се отбележи празнична почивка на фирмата до 22 август, тъй като в края на годината фирмата ще бъде затворена и се търси нов наемател. Последният редовен месец на отваряне ще бъде ноември, което показва колко бързо могат да се случат промени в ресторантьорската индустрия.
Поглед към пазара като цяло
Във времена на промяна става ясно, че гастрономията не е просто бизнес, но и въпрос на сърцето. Търсенето на нови идеи и поддържането на традициите изглеждат особено важни в района на Urfahr, за да се осигури разнообразен гастрономически пейзаж и да се задоволят нуждите на тълпата от гости.
Как ще се развият събитията в областта, предстои да видим. Това, което е сигурно обаче, е, че кетъринг секторът в района на Urfahr е изправен пред промяна, която представлява както предизвикателства, така и възможности. Бъдещето ще покаже коя компания ще направи скока в новата ера.