Η νέα ζωή στην πλατεία της πόλης: το μπαρ Domizil ανοίγει τις πύλες της τον Ιούνιο!

Η νέα ζωή στην πλατεία της πόλης: το μπαρ Domizil ανοίγει τις πύλες της τον Ιούνιο!

Stadtplatz 39, 4400 Steyr, Österreich - Μια νέα γαστρονομική προσφορά στο Steyrer Stadtplatz έχει ανοίξει: το μπαρ "Domizil" αντικαθιστά το πρώην Segafredo, το οποίο έπρεπε να κλείσει στις αρχές Απριλίου λόγω έλλειψης πωλήσεων. Οι νέοι φορείς εκμετάλλευσης, ο Fabian Mayr (27), ο Ingo Mitterhuemer (29) και ο Kevin Rabl (33), έχουν ως στόχο να φέρουν μια ανάσα καθαρού αέρα στο κέντρο της πόλης και έτσι να αυξήσουν την ελκυστικότητα της περιοχής. Με έναν άνετο κήπο και μια σύγχρονη νυχτερινή λειτουργία, θέλετε να απευθυνθείτε τόσο στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες. Σύμφωνα με το Συμβουλές Οι ώρες έναρξης για τον κήπο θα πρέπει να ισχύουν με τη νυχτερινή λειτουργία για την Παρασκευή, το Σάββατο.

Η ιδέα για το άνοιγμα της "κατοικίας" ήρθε μετά το ξαφνικό κλείσιμο του Segafredo, το οποίο άφησε μια σαφή κενή θέση στην περιοχή της πόλης. Η συμφωνία ενοικίασης για το νέο μπαρ περιορίζεται αρχικά σε ένα έτος, με όρο μέχρι τον Απρίλιο του 2026. Ακόμη και αν η ανακαίνιση είναι προκλητική από τους προϋπολογιστικούς περιορισμούς, οι φορείς εκμετάλλευσης στοχεύουν σε μια αρμονική έννοια και έχουν ήδη λάβει τα πρώτα βήματα στην υλοποίηση.

Νέα στη νυχτερινή ζωή

Το άνοιγμα της "κατοικίας" αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης τάσης στην οποία η γαστρονομία και η αστική ανάπτυξη είναι όλο και περισσότερο συνυφασμένα. Οι ειδικοί υπογραμμίζουν το ρόλο των γαστρονομικών θεσμών ως κοινωνικών χώρων που συμβάλλουν στην ελκυστικότητα των εσωτερικών πόλεων. χρησιμοποιώντας τη θέση του υπογραμμίζει ότι η γαστρονομία δεν είναι μόνο ένας σημαντικός οικονομικός παράγοντας αλλά και συμβάλλει στην ποιότητα της ζωής και της κοινωνικής ζωής στις αστικές περιοχές. Επομένως, και οι καινοτόμες έννοιες είναι απαιτητικές, συχνά ως απάντηση στις αλλαγές στον κλάδο και στις προκλήσεις που ενισχύθηκαν από την Covid 19 πανδημία.

Η πρωτοβουλία των χειριστών της "κατοικίας" είναι ένα καλό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο οι επενδύσεις του ιδιωτικού τομέα στο εμπόριο τροφοδοσίας μπορούν να συμβάλουν στην αναζωογόνηση των περιοχών. Δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας και προώθηση της κοινωνικής ζωής, η πόλη του Steyr όχι μόνο γίνεται πιο ελκυστική για τους ντόπιους αλλά και για τους τουρίστες. Η περίπτωση των εργαστηρίων για την αστική ανάπτυξη θα μπορούσε να αποτελέσει ένα περαιτέρω βήμα προς μια πιο ζωντανή αστική υποδομή.