Felső -Ausztria szőlőültetvénye: A legjobb borok 2025 -ben odaítéltek!

Felső -Ausztria szőlőültetvénye: A legjobb borok 2025 -ben odaítéltek!

Linz, Österreich - Egy pohár tele meglepetésekkel! Az ország legjobb borait a közelmúltban választották a Linz -i "Best of Oö" borgálán. Az eseményre 2023 utáni második alkalommal került sor, és 13 kategóriában 23 borászóból 158 borot vonzott. Figyelemre méltó, hogy a beadványok száma 42 százalékkal nőtt az előző évhez képest. Ez a fejlemény nemcsak a felső osztrák borok egyre növekvő népszerűségét tükrözi, hanem egyértelmű tendenciát mutat az otthoni szőlőművelésben.

Michaela Langer-Weninger mezőgazdasági tanácsos hangsúlyozza a régió borászóinak szenvedélyét és úttörő szellemét. "Lenyűgöző látni, hogy a Felső -Ausztria borászok miként törnek új teret és fejlesztik termékeiket" - mondta a gála során. Jelenleg mintegy 100 hektár szőlőültetvények vannak Felső -Ausztriában, egyértelmű tendenciával. A zöld Veltliner központi szerepet játszik, 12 hektár részesedésével, míg 35 hektárt használnak vörösborhoz 65 hektár fehérbor felületen.

Legnépszerűbb borok és nyertesek

Vak kóstolásban egy 12 tagú zsűri a borokat egy 20 pontos rendszer szerint értékelte. A szakértők, köztük a Gault & Millau sommelierjei, felfedezték néhány kiemelkedő borot. A nyertesek közül a Kematenből származó pala kiemelkedik a Kematen -től a Krems -en, amely három kategóriában diadalmaskodott - Green Veltliner (2023), Rosé (2024 Lucky Rosé) és Süßwein (2023 Solaris Sweet Wine).

A Nußböckgut is, amelyet a Velechovsky család képvisel a Leondingból, képes volt gólt szerezni a Chardonnay Classic 2024 -rel a Burgundy Varies kategóriában. Egy másik kategóriában a Leondingból származó Gaumberg bél megtiszteltetésben részesült a Riesling 2022 -jéért a Weißwein divízióban. Az ENNS Hofweinut Schmuckenschlager újabb sikert ünnepelt, amely a Zweigelt 2023 -val a tetejére futott a Rotwein kategóriában.

Változat és minőség

Egy másik kiemelés: a St. Florianból származó Fruit befejező testvérek, amelyek 2023-ban díjat kaptak a Donaurieslingért. A Linz-Landbetriebe számos végleges elhelyezést ért el a különböző kategóriákban, ami hangsúlyozza a régió borok magas színvonalát. A Slate Mair Bort a Frizzante, a pezsgő, a fajták sokféleségének és az érett fehér borok szakaszában is megmutatta.

A borgyőzteseket következetesen képviselik termékeikkel a legmagasabb gasztronómiában, amely alátámasztja a felső osztrák borok egyre növekvő elismerését. Úgy tűnik, hogy az éghajlati változások szintén hasznosak a szőlőműveléshez, mivel a szőlő termesztésének feltételei javulnak. Azok a fogyasztók számára, akik figyelnek a régió 70 különböző szőlőfajtájának sokféleségére és magas tulajdonságaira, ez azt jelenti: a szemüvegen, készen, menj!

Further information on the excellent wines and viticulture in Upper Austria can be found on the pages of OÖ: LKO és statistik.at .