Vineyard في النمسا العلوي: أفضل أنواع النبيذ 2025 الممنوحة!

Vineyard في النمسا العلوي: أفضل أنواع النبيذ 2025 الممنوحة!

Linz, Österreich - كوب مليء بالمفاجآت! تم اختيار أفضل أنواع النبيذ في البلاد مؤخرًا في حفل "Best of Oö" في Linz. حدث الحدث الآن للمرة الثانية بعد عام 2023 وجذب 158 نبيذًا من 23 نبيذ في 13 فئة. من اللافت للنظر أن عدد الطلبات قد زاد بنسبة 42 في المائة مقارنة بالعام السابق. لا يعكس هذا التطور شعبية النبيذ النمساوي العليا فحسب ، بل يظهر أيضًا اتجاهًا تصاعديًا واضحًا في زراعة الكروم المنزلية.

تؤكد المستشارة الزراعية ميكايلا لانجر وينينجير على شغف وروح رواد نبيذ النبيذ في المنطقة. وقالت خلال الحفل: "من المثير للإعجاب أن نرى كيف أن صانعي النبيذ في النمسا العليا يفتحون أرضية جديدة وتطوير منتجاتهم". يوجد حاليًا حوالي 100 هكتار من مزارع الكروم في النمسا العليا ، مع ميل واضح. يلعب Veltliner الأخضر دورًا مركزيًا بحصة 12 هكتار ، بينما يتم استخدام 35 هكتار للنبيذ الأحمر على 65 هكتار من أسطح النبيذ الأبيض.

Top Wines and Fens

في تذوق أعمى ، قامت هيئة محلفين من 12 عضوًا بتصنيف الخمور وفقًا لمخطط 20 نقطة. تمكن الخبراء ، بما في ذلك Sommeliers من Gault & Millau ، من اكتشاف بعض النبيذ المتميز. من بين الفائزين ، تبرز القائمة من Kematen من Kematen على Krems ، التي انتصرت في ثلاث فئات - Green Veltliner (2023) ، Rosé (2024 Lucky Rosé) و Süßwein (2023 Solaris Sweet Wine).

أيضًا ، تمكن Nußböckgut ، التي تمثلها عائلة Velechovsky من Leonding ، من التسجيل مع Chardonnay Classic 2024 في فئة أصناف بورغوندي. في فئة أخرى ، تم تكريم Gaumberg Gut من Leonding على Riesling 2022 في قسم Weißwein. احتفل Hofweinut Schmuckenschlager من ENNS بنجاح آخر ، والذي ركض إلى القمة مع Zweigelt 2023 في فئة Rotwein.

التنوع والجودة

تسليط الضوء على آخر هو أشقاء الفاكهة من القديس فلوريان ، التي حصلت على جائزة لها Donauriesling في عام 2023. حققت Linz-Landbetriebe العديد من المواضع النهائية في الفئات المختلفة ، والتي تؤكد على الجودة العالية من الخمور من المنطقة. تم عرض Slate Mair Wine أيضًا في المراكز العليا في فئات Frizzante ، والنبيذ الفوار ، ومجموعة متنوعة من الأصناف وفي قسم النبيذ الأبيض الناضج.

يتم تمثيل الفائزين النبيذ باستمرار بمنتجاتهم في فن الطهو العليا ، مما يدعم الاعتراف المتزايد بالنبيذ النمساوي العلوي. يبدو أن التغييرات المناخية مفيدة أيضًا لزراعة الكروم ، لأن ظروف زراعة العنب تتحسن. للمستهلكين الذين ينتبهون إلى التنوع والصفات العالية من 70 أصناف العنب المختلفة في هذه المنطقة ، فهذا يعني: على النظارات ، جاهزة ، اذهب!

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول النبيذ الممتاز وكروية في النمسا العليا على صفحات Oö lko و statistik.at .