Najboljši mladi talent Zgornje Avstrije prihaja iz Adlwanga!

Najboljši mladi talent Zgornje Avstrije prihaja iz Adlwanga!

Adlwang, Österreich - Zgornja Avstrija ima novo najvišjo silo med mladimi: Hemma Schallauer iz Adlwanga je bila v zgornji Avstriji Juniorkills imenovana za najboljšega mladinskega slaščičarja. 16. maja 2024 se je v poklicni šoli Linz 10 odvijalo skupno tekmovanje v državnem vajencu za peke, slaščice in mesarke, kjer so Hemma in njegovi sodelavci pokazali svoje sposobnosti. Skupno 16 študentov in študenta je sodelovalo na tem vznemirljivem tekmovanju, ki so ga porotniki pohvalili kot velik oder za nadarjene vajence.

V krajih druga in tri, Elisabeth Milacher iz Zell Am Pettenfirst in Jana Bauer iz Pfarrkirchen Im Mühlkreis. Hemma Schallauer je trenutno v vajeništvu na MMST. Johanna Rührlinger dela v Kremsmünsterju, kjer jo na poti do mojstra sladice podpirajo izkušeni strokovnjaki. Elisabeth in Jana medtem zaključita svoje vajeništvo z MST. Stefan Mühlbacher v Ampflwang ali MMST. Gerhard Josef Bauer v župnijskih cerkvah v Mühlkreisu.

izzivi in ​​kreativne kreacije

Udeleženci so se morali na prireditvi spoprijeti z zahtevnimi nalogami, kot so priprava dveh zgornjih prazničnih tort, oblik marzipanskih figur in izdelava okusnih čokolad. Takšni izzivi jasno kažejo, kako visoke so zahteve v slaščičarju in da je za tekmovanje potrebno veliko ustvarjalnosti. Državni cehovski mojster Reinhard Honeder in podpredsednik Wkoö Leo Jindrak sta bila navdušena nad uspešnostjo in zavezanostjo vseh udeležencev.

Podporne izobraževalne strukture v obrti

Ti uspehi niso le zaradi talenta mladih slaščic, ampak tudi zaradi izobraževalnih ponudb, ki so bistvene v obrti. Nadaljnje usposabljanje igra osrednjo vlogo, poudarja Inštitut za tehnologijo upravljanja (ITB). Ponuja različne programe, kot je tečaj "Business Wirts of the Crafts", da bi lahko prenesli potrebne veščine, da ostanejo konkurenčni. V nemškem prostoru je mogoče celo študirati brez srednješolske diplome, ki odpira vrata številnim praktikom, ki se želijo v svoji obrti dvigniti.

Končno lahko rečemo, da uspešnost Hemme Schallauer in njenih kolegov ne samo odraža njihov osebni uspeh, ampak tudi kaže visoko stopnjo usposabljanja in zavzetosti v kraji slaščice v zgornji Avstriji. Vsem želimo, da so vpleteni nadaljnji uspeh na poti!

Preberite več o tekmovalnih rezultatih v Juniorskills Zgornji Avstriji na meinbezirk.at.at. "https://www.konditoren.de/ausbildung-und-bef"> Konditoren.de