Il miglior giovane talento dell'Austria dell'Alto Austria viene da Adlwang!

Il miglior giovane talento dell'Austria dell'Alto Austria viene da Adlwang!

Adlwang, Österreich - Alta Austria ha una nuova Top Force tra i giovani: Hemma Schallauer di Adlwang è stata nominata il miglior pasticciere giovanile al Juniorskills Alta Austria. Il 16 maggio 2024, la competizione di apprendisti dello stato congiunto per fornai, pasticceri e macellai ebbe luogo nella scuola professionale di Linz 10, dove Hemma e i suoi colleghi hanno dimostrato le loro capacità. Un totale di 16 studenti e uno studente hanno preso parte a questa entusiasmante competizione, che i giurati hanno elogiato un grande stadio per apprendisti di talento.

In luoghi secondi e tre, Elisabeth Milacher di Zell Am Pettenfirst e Jana Bauer di Pfarrkirchen im Mühlkreis. Hemma Schallauer è attualmente nel suo apprendistato presso MMST. Johanna Rührlinger lavora a Kremsmünster, dove è supportata da professionisti esperti sulla sua strada per il maestro del dessert. Elisabeth e Jana completano il loro apprendistato con MST. Stefan Mühlbacher in ampflwang o mmst. Gerhard Josef Bauer nelle chiese parrocchiali nei Mühlkreis.

sfide e creazioni creative

I partecipanti hanno dovuto far fronte a compiti esigenti durante l'evento, come la preparazione di torte festive a due piani, le forme di figure di marzapan e la produzione di deliziosi cioccolatini. Tali sfide chiariscono quanto siano alte le richieste nel pasticciere e che è necessaria molta creatività per competere. Il maestro della gilda di stato Reinhard Honeder e il vicepresidente di Wkoö Leo Jindrak sono stati colpiti dalla performance e dall'impegno di tutti i partecipanti.

Strutture educative di supporto in artigianato

Questi successi non sono solo dovuti al talento dei giovani pasticceri, ma anche alle offerte educative che sono essenziali nell'imbarcazione. L'ulteriore formazione svolge un ruolo centrale, enfatizza l'Institute for the Management Technology (ITB). Offre programmi diversi, come il corso "Wirts of the Crafts" per trasmettere le competenze necessarie per rimanere competitivi. Nello spazio tedesco è persino possibile studiare senza un diploma di scuola superiore, che apre le porte a molti praticanti che vogliono sollevarsi nel loro mestiere.

Infine, si può dire che le prestazioni di Hemma Schallauer e dei suoi colleghi non solo riflettono il loro successo personale, ma mostra anche l'alto livello di addestramento e impegno nell'imbarcazione del pasticcone nell'Alta Austria. Auguriamo a tutti quelli coinvolti che continuano il successo!

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