Øvre Østrigs bedste unge talent kommer fra Adlwang!

Øvre Østrigs bedste unge talent kommer fra Adlwang!

Adlwang, Österreich - Øvre Østrig har en ny topstyrke blandt de unge: Hemma Schallauer fra Adlwang blev udnævnt til den bedste ungdoms konfekt på Juniorskills Upper Østrig. Den 16. maj 2024 fandt Joint State Apprentice -konkurrencen for bagere, konfekturer og slagtere sted i Linz 10 Vocational School, hvor HEMMA og dens kolleger demonstrerede deres færdigheder. I alt 16 studerende og en studerende deltog i denne spændende konkurrence, som jurylederne roste som en stor scene for talentfulde lærlinger.

På steder på andenpladsen og tre, Elisabeth Milacher fra Zell Am Pettenfirst og Jana Bauer fra Pfarrkirchen Im Mühlkreis. Hemma Schallauer er i øjeblikket i sin læretid på MMST. Johanna Rührlinger arbejder i Kremsmünster, hvor hun støttes af erfarne fagfolk på vej til mesteren af ​​desserten. Elisabeth og Jana afslutter i mellemtiden deres læretid med MST. Stefan Mühlbacher i Ampflwang eller MMST. Gerhard Josef Bauer i sognekirker i Mühlkreis.

udfordringer og kreative kreationer

Deltagerne var nødt til at klare krævende opgaver ved begivenheden, såsom forberedelse af to -etagers festlige kager, formerne for marsipanfigurer og fremstilling af lækre chokolade. Sådanne udfordringer gør det klart, hvor høje kravene i konfekturen er, og at en masse kreativitet er nødvendig for at konkurrere. State Guild Master Reinhard Honeder og Wkoö vicepræsident Leo Jindrak var imponeret over præstationen og engagementet for alle deltagere.

støttende uddannelsesstrukturer i håndværk

Disse succeser skyldes ikke kun talentet for de unge konditorer, men også for de uddannelsesmæssige tilbud, der er vigtige i håndværket. Yderligere træning spiller en central rolle, understreger Institute for Management Technology (ITB). Det tilbyder forskellige programmer, såsom "Business Wirts of Crafts" -kursen for at formidle de nødvendige færdigheder til at forblive konkurrencedygtige. I det tyske rum er det endda muligt at studere uden et gymnasiumseksamen, der åbner dørene for mange praktikere, der ønsker at stige i deres håndværk.

Endelig kan det siges, at Hemma Schallauer og hendes kollegers præstation ikke kun afspejler deres personlige succes, men også viser det høje niveau af træning og Engagement i konfekturen i øverste Østrig. Vi ønsker, at alle involverede fortsat succes på vej!

Læs mere om de konkurrencedygtige resultater på Juniorskills Upper Østrig på meinbezirkafts "https://www.konditoren.de/ausbildung-und-beruf"> konditoren.de