Šokantne kemijske najdbe: strup v domačih žitnih izdelkih!

Šokantne kemijske najdbe: strup v domačih žitnih izdelkih!

Oberösterreich, Österreich - V razpravi o varnosti naše hrane je trenutno velik pretres. Trenutna študija Global 2000 in Zbornica dela v Zgornji Avstriji je spodbudila alarmantne rezultate: v skupno 48 testiranih izdelkih zrnja je bila dokazana snov trifluoracet (TFA), znana kot "Eternity Chemical". Ta kemikalija je degradacijski produkt pesticidov, ki se uporabljajo v kmetijstvu in se sumi na ogrožanje človekove reprodukcije. Zlasti strokovnjaki iz delovne zbornice opozarjajo na potencialna zdravstvena tveganja, ki se lahko pojavijo, zlasti za otroke, ki uživajo običajne žitne izdelke. To poroča danes .

Kmetijska zbornica Zgornja Avstrija ostro zavrača obtožbe. Predsednik Franz Waldenberger poudarja, da kmetijska industrija ni problem, temveč del rešitve. Poziva k različnemu pogledu na vire emisij TFA, saj večina 98 odstotkov emisij TFA ne izvira iz kmetijstva, temveč iz tekstilne in papirnate industrije, pa tudi obnavljanja in potrošniških dobrin. Le dva odstotka emisij TFA je mogoče pripisati kmetijstvu, kar kaže na enostransko krivdo.

alarmantno povečanje evropskih vin

Problem TFA ne teče samo skozi zrnje, ampak ga je mogoče najti tudi v vinu. Glede na novo študijo, ki sta jo objavila Pan Europe in partnerske organizacije, se v evropskem vinu močno poveča kontaminacija TFA. Vrednosti TFA z mediano 110 µg/L so našli v 39 mlajših vinih iz desetih evropskih držav, vključno z Avstrijo. Najvišja obremenitev je bila celo 320 µg/L, kar presega zgodnejše povprečne vrednosti za stokrat. V nasprotju s tem se vina, ki so bila napolnjena pred letom 1988, ne nanašajo na nobeno TFA, kar kaže na močno povečanje onesnaževanja v zadnjih letih, pregledu

Newsletter abonnieren

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Oberoesterreich – übersichtlich als Liste.

Učinki pesticidov in njihovih ostankov ne vplivajo samo na ljudi, ampak tudi na ekosistem. Amphibije, kot so žabe in krastače, že desetletja veljajo za kazalnike zdravja ekosistema. Toda njihove zaloge tudi zaradi uporabe pesticidov zelo upadajo. Številne vrste so zdaj na rdečem seznamu ogroženih vrst. Ta razvoj ponazarja še en zaskrbljujoči vidik, ki ga preiskava Riffreporter

Amfibije so odvisne od različnih žuželk kot hrane in hkrati del prehranske mreže. Uporaba pesticidov ni samo dala žab, ampak tudi vitalnost celotnih ekosistemov. V primeru testov pesticidov na travnatih žabah so v zelo kratkem času umrli znatni deleži, kar poudarja nujnost, da se soočijo z učinki kemičnih snovi na živa bitja in okolje.