从医院到ALM：Bernadette享受乳制品的生活

从医院到ALM：Bernadette享受乳制品的生活

Erlbachhütte, Österreich - 奥地利山区发生了什么？ BernadetteSäuer决定在ALM的标志上度过一生。训练有素的护士已经从事工作已有20多年了，但敢于在2023年5月迈出一步，并退休到山上以乳制品的工作。从小开始，她一直渴望在高山牧场上生活一段时间 - 现在她已经实践了自己的梦想。伯纳黛特（Bernadette）的日常生活在海拔1,400米的埃尔巴赫胡特（Erlbachhütte）*中，其特征是一个完全不同的世界，该世界是由美丽，寂静和简单性塑造的。

与小屋的所有者安德里亚·萨姆斯（Andrea Sams）一起，她照顾日常任务。传统上，日常工作的日常工作：从上午5.30开始，它起床，享用她的咖啡，并准备将母牛从草地上拿到挤奶的小屋。它可以从新鲜的牛奶中产生施舍，酪乳，凝乳奶酪和奶油奶酪，然后在小屋中为客人提供服务。这种享受不仅使游客受益，而且使当地人欣赏小屋是徒步旅行的理想起点。

ALM

已经有300年历史的Erlbachhütte通过家庭烹饪和受欢迎的自制糕点吸引了游客。最近，高山牧场上的仓库变得更加容易。经验丰富的牧羊人雅各布·韦森斯坦（Jakob Wasensteiner）讲述了几十年来的变化。过去，一切都必须带到高山牧场上，而今天的街道则扩大了，这使得可以更好地进入。还添加了现代设施，例如电池供电的无线电，以用于天气信息。

Bernadette最近也开始学习吉他，并计划在将来制作音乐，从而使Alm的生活更加美丽。当她思考时，她希望继续在邮政上度过许多夏天，只要它给人带来欢乐即可。 Almleben不仅可以重返自然，而且还偏离了忙碌的日常生活 - 这是一个受欢迎的礼物，尤其是对于那些来自Bernadette这样的卫生部门的人，并欣赏沉默和隔离。

对高山生活的迷恋

Bernadette的经历并非孤立。其他妇女，例如玛丽亚·艾希尔（Maria Aicher），朱莉亚·布吕尔（JuliaBlüml）和克劳迪娅·霍恩（Claudia Horn），也敢于夺取乳制品的生命。与高山合作社一起，您期待在自然界工作并与游客接触。这反映了日益增长的迷恋，在我们地区施加了高山牧场。在许多人中展现出怀旧魅力并促进了根源的生活。

无论是作为乳制品还是作为徒步旅行者 - 奥地利阿尔卑斯山的真实经历提供了一块家，并且与自然有关，这些经历通常会失去今天。