Andorfer GasthofBauböck:年度啤酒餐厅!

Das Andorfer Landhotel Gasthof Bauböck wurde als "Bierrestaurant des Jahres" ausgezeichnet. Entdecken Sie Tradition und Genuss in Schärding.
Andorfer LandhotelBauböck被认为是“年度啤酒餐厅”。在Schärding中发现传统和享受。 (Symbolbild/ANAGAT)

Andorfer GasthofBauböck:年度啤酒餐厅!

Schärding, Österreich - Landhotel GasthofBauböck最近在Andorf迷人的社区中获得了极大的认可。 5月28日,传统旅馆被评为“年度啤酒餐厅”。这是房屋以前被授予Gault Millau Haub的短时间内的第二个奖项。作者康拉德·塞德尔(Conrad Seidl)编辑的啤酒指南奥地利介绍了该国最好的啤酒餐厅,啤酒商店和啤酒厂,而加斯托斯·鲍布克(GasthausBauböck)设定了标准,这些标准超出了传统的小酒馆文化,例如[meinzirk.at] (https://www.meinbezirk.at/schaerding/c-lokales/bierpapst-adorfer-straditions-gasthaus_a7361923)报告。

主持人海蒂·沃格梅尔(Heidi Voglmayr)和她的儿子塞巴斯蒂安(Sebastian)都减少了啤酒减少的侍酒师,他们告诉了那些在场的人,他成功合并了Pramtaler-Kreativüche和Innviertler Beers。有人强调,欢乐和社区是旅馆的核心价值观。鲍布克(Bauböck)令人印象深刻地展示了在21世纪的旅馆文化如何在花园里的一个舒适的夜晚还是在房屋的历史穹顶中维护。

啤酒天空中的新星

不仅是鲍布克(Bauböck)令人信服。在奥地利啤酒的世界中,也有新闻吸引了鉴赏家和快乐朋友的注意。联合项目“奥地利啤酒”于2018年在Gault Millau授予“年度啤酒项目”,该项目最近在选定的餐饮公司中提供了。啤酒爱好者的酒精含量为5.4%。和完整的味道。五家私人啤酒厂共同开发了这种地下营地啤酒,该啤酒回顾了1841年啤酒啤酒风格的传统,例如[freistaedter-bier.at](https://www.freistaedter-bier.at/2022/2022/austrian-lager-lager-gaultmillau/)。

这种特殊啤酒的成分来自奥地利:Wiener,Pilsner和各种焦糖麦芽等Malze,以及MühlviertelHop品种,例如Aurora,Pearl和Trangutions。经过几个月的修补和无数品尝,奥地利营地是传统酿造艺术的结果,该艺术与现代天赋相结合。

看未来

区域品牌和啤酒文化显示了另一种趋势。啤酒文化报告2024年奥地利BRAU联盟证明了对非酒精啤酒的真正增长,这变得越来越受欢迎。此外,创新产品和可持续性计划是啤酒厂议程的首要任务,例如[brauunion.at](https://wwwww.brauunion.at/blog/2025/04/ valffalt-oestert-oesterreich-oesterreich-bieresterreich-bierkultur- grountur- grounicalmartmarkenmmarken/)。

从2025年1月1日起,奥地利由塑料和金属制成的饮料包装的一种新的一次性典当系统也包括。筹集了25美分的押金,不仅可以保护环境,而且还提供了有关返回过程和环境影响的重要信息。

总的来说,奥地利啤酒景观的发展表明,传统和创新齐头并进。从Bauböck到新的啤酒项目,例如奥地利啤酒,开设了旅馆文化和啤酒享受的全新篇章。

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OrtSchärding, Österreich
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