Biergala in Ried: State Championship of the Brewer lokt met plezier!

Biergala in Ried: State Championship of the Brewer lokt met plezier!

Ried im Innkreis, Österreich - In Ried Im Innkreis gaat op 14 juni alles over bier: het gerenommeerde biergala en de staatskampioenschap van de hobby en commerciële brouwerijen trekken bierliefhebbers en gastronometten naar de boerenmarktzaal. Vanaf 17:30 uur Het evenement zal worden georganiseerd door de club en maakt deel uit van de Oostenrijkse bieruitdaging (ABC) . Daar worden de beste bieren toegekend in Oostenrijk en worden ze aangeboden om te proeven.

De Oostenrijkse bieruitdaging, die in 2003 werd gelanceerd, is het eerste en enige staatskampioenschap voor brouwers en thuisbrouwers in Oostenrijk. Dit jaar werden meer dan 760 bieren uit meer dan 120 verschillende stijlen ingediend, een opmerkelijk bewijs van de diversiteit en creativiteit van binnenlands brouwen. Bij de blind smaken van 23 tot 25 mei beoordeelden meer dan 100 gekwalificeerde juryleden de vele bieren. De finale op 14 juni belooft spannende prijzen in 20 hoofdcategorieën, waaronder klassiekers zoals PILS, de Oostenrijkse Märzen en tarwebieren.

biercultuur en gemeenschap

Het evenement is vrijwillig georganiseerd en heeft ook geniet van internationale erkenning sinds het werd bevestigd door de European Beer Consumers Union (EBCU) in 2018. Geïnteresseerde deelnemers en juryleden konden zich registreren voor de competitie tussen 7 februari en 25 april. Er is ook een heurigenbuffet met regionale delicatessen - een uitstekende gelegenheid om samen de biercultuur te vieren.

Een ander oog -catcher in het Oostenrijkse bierlandschap is het nieuwe wegwerpafzettingssysteem, dat sinds 1 januari 2025 van kracht is. Deze stap moet niet alleen het milieu ten goede komen, maar ook het rendement van flessen verbeteren. In de loop van een toenemende duurzaamheidsbeweging spelen herbruikbare flessen en regionale specialiteiten een steeds belangrijkere rol in de biercultuur. Een voorbeeld van de innovatieve kracht in de industrie is de Reininghaus vintage SPILS 2024, die werd ontwikkeld met Styrische Celja -hop en verse ingrediënten voor luxe gastronomie.

De Oostenrijkse bieruitdaging brengt niet alleen de kwaliteit en diversiteit van Oostenrijkse bieren op de voorgrond, maar bevordert ook uitwisseling en coëxistentie onder de brouwers en consumenten. Als u er op 14 juni wilt zijn, moet u snel een ticket beveiligen voor een prijs van 20 euro en genieten van de uitstekende brouwcreaties van de beste brouwers in het land. Het evenement in Ried belooft een echt festival te worden voor alle biervrienden!