Biergala i Ried: Statsmesterskabet i bryggeren lokker med glæde!

Biergala i Ried: Statsmesterskabet i bryggeren lokker med glæde!

Ried im Innkreis, Österreich - I Ried Im Innkreis den 14. juni handler om øl: Den berømte ølgalla og den statslige mesterskabskerne i hobbyen og kommercielle bryggerier tiltrækker ølelskere og gourmeter ind i landmændets markedshal. Fra kl. 17.30. Arrangementet arrangeres af klubben og er en del af østrigsk øludfordring (ABC) . Der tildeles de bedste øl i Østrig og tilbydes til smagning.

Den østrigske øludfordring, der blev lanceret i 2003, er det første og eneste statslige mesterskab for bryggerier og hjemmebryggerier i Østrig. I år blev mere end 760 øl fra over 120 forskellige stilarter indsendt, et bemærkelsesværdigt bevis på mangfoldigheden og kreativiteten ved indenlandsk brygning. Ved den blinde smagning fra 23. til 25 maj vurderede over 100 kvalificerede juryleder de mange øl. Finalen den 14. juni lover spændende priser i 20 hovedkategorier, herunder klassikere som Pils, den østrigske Märzen og hvedeøl.

ølkultur og samfund

Arrangementet er arrangeret på frivillig basis og har også nydt international anerkendelse, siden den blev bekræftet af Den Europæiske Beer Consumers Union (EBCU) i 2018. Interesserede deltagere og juryleder var i stand til at registrere sig for konkurrencen mellem 7. februar og 25. april. Om aftenen efter tildelingen er der en XXL-regulære tabel sted i Riederwirt, hvor en 50-liter tønder er tilgængelig gratis for de deltager. Der er også en Heurigenbuffet med regionale delikatesser - en fremragende mulighed for at fejre ølkulturen sammen.

Et andet øje -fangst i det østrigske øllandskab er det nye engangsaflejringssystem, der har været i kraft siden 1. januar 2025. Der opkræves et depositum på 25 cent til drikkevareemballage lavet af plast og metal. Dette trin bør ikke kun være til gavn for miljøet, men også forbedre tilbagevenden på flasker. I løbet af en stigende bæredygtighedsbevægelse spiller genanvendelige flasker og regionale specialiteter en stadig vigtigere rolle i ølkulturen. Et eksempel på den innovative styrke i branchen er Reininghaus Vintage Spils 2024, som blev udviklet med Styrian Celeja humle og friske ingredienser til eksklusive gastronomi.

Den østrigske øludfordring sætter ikke kun kvaliteten og mangfoldigheden af ​​østrigske øl i forgrunden, men fremmer også udveksling og sameksistens mellem bryggerier og forbrugere. Hvis du vil være der den 14. juni, skal du hurtigt sikre en billet til en pris på 20 euro og nyde de fremragende bryggeri -kreationer af de bedste bryggerier i landet. Begivenheden i Ried løfter om at være en rigtig festival for alle ølvenner!