Biergala in Ried: Държавно първенство на пивоварната примамва с удоволствие!

Biergala in Ried: Държавно първенство на пивоварната примамва с удоволствие!

Ried im Innkreis, Österreich - В Ried Im Innkreis на 14 юни е всичко за бирата: известната гала за бира и ядрото на държавното първенство на хобито и търговските пивоварни привличат любители на бирата и гурмета в пазарната зала на фермерите. От 17:30 ч. Събитието ще бъде организирано от клуба и е част от Austrian Beer Challenge (ABC) . Там най -добрите бири се присъждат в Австрия и се предлагат за дегустация.

Австрийското предизвикателство за бира, което стартира през 2003 г., е първото и единствено държавно първенство за пивоварни и домашни пивовари в Австрия. Тази година бяха представени над 760 бири от над 120 различни стила, забележително доказателство за разнообразието и креативността на домашното пивоварство. По време на дегустацията от 23 до 25 май над 100 квалифицирани съдебни заседатели оцениха многобройните бири. Финалът на 14 юни обещава вълнуващи награди в 20 основни категории, включително класики като PILs, австрийския Märzen и Wheat Beers.

Културата и общността на бирата

Събитието се организира на доброволна основа и също се радва на международно признание, тъй като през 2018 г. беше потвърдено от Европейския Съюз на потребителите на бира (EBCU). Заинтересованите участници и съдебни заседатели успяха да се регистрират за конкуренцията между 7 февруари и 25 април. Вечерта след наградата, наградата на XXL се провежда в таблицата на Riederwirt, в която се провежда 50-литературна барел, в която се провежда Riederwirt. Има и Heurigenbuffet с регионални деликатеси - отлична възможност да отпразнувате бирената култура заедно.

Друг очен човек в австрийския пейзаж на бира е новата система за депозити за еднократна употреба, която е в сила от 1 януари 2025 г. Депозит от 25 цента се начислява на опаковка за напитки, изработена от пластмаса и метал. Тази стъпка трябва не само да се възползва от околната среда, но и да подобри скоростта на възвръщаемост на бутилките. В хода на нарастващото движение за устойчивост бутилките за многократна употреба и регионалните специалитети играят все по -важна роля в културата на бирата. Пример за иновативната сила в индустрията е реколта на реколта Reininghaus 2024, която е разработена със стирийски хмел Celeja и свежи съставки за превъзходна гастрономия.

Австрийското предизвикателство за бира не само поставя качеството и разнообразието на австрийските бири на преден план, но също така насърчава обмена и съвместното съществуване сред пивоварите и потребителите. Ако искате да сте там на 14 юни, трябва бързо да си осигурите билет за цена от 20 евро и да се насладите на отличните варени творения на най -добрите пивоварни в страната. Събитието в RIED обещава да бъде истински фестивал за всички приятели на бирата!