Chovatelia rekordov a ceny mlieka: Freistadt oslavuje úspech hovädzieho dobytka!

Chovatelia rekordov a ceny mlieka: Freistadt oslavuje úspech hovädzieho dobytka!

Freistadt, Österreich - Čo je v rakúskom poľnohospodárstve? Pohľad na najnovší vývoj v Asociácii chovu hovädzieho dobytka v hornom Rakúsku (RZO) prináša vzrušujúce poznatky. Na poslednom valnom zhromaždení vo Freistadte, na ktorom sa zúčastnilo okolo 250 poľnohospodárov a početných hostí, predseda RZO Ernst Kneewasser informoval o úspechu a výzvach minulého roka vrátane prvých prípadov choroby Bluezungen. Vitajte v vzrušujúcom roku 2025, v ktorom je poľnohospodárstvo viac žiadaná ako kedykoľvek predtým.

Rodina Schwarzelmüller od Steinbachu An Der Steyr je obzvlášť hrdá. Vaša spoločnosť je považovaná za najmocnejšiu spoločnosť chovu hovädzieho dobytka v regióne. Rastúci záujem o hovädzie mäso z Rakúska sa odrážal aj v prednáške Erika Schöttla, generálneho riaditeľa Európy z OSI Europe Foodworks GMBH. Predstavil trhové príležitosti pre miestne hovädzie mäso a dal poľnohospodárom cenné návrhy na úspešné uvádzanie svojich výrobkov.

Ceny teľacie a úspech v šľachtení

Ak sa chcete podať pozitívne, je tiež teľatá: tieto sa tento rok zvýšili v aukciách a potešili mnohých poľnohospodárov. Najmä lokality Freistadt a Regau sa ukázali ako vynikajúce miesta pre poľnohospodárstvo mlieka. Generálny riaditeľ spoločnosti RZO Matthias Wienero istou zdôraznil zvyšujúce sa údaje o marketingu a ceny vo všetkých kategóriách. S potešujúcou správou, že mnohí sú šťastní a podnietili lepšie využívanie príležitostí pri chovu hovädzieho dobytka.

Na slávnostnom ceremoniáli sa udelili ocenenia rodín chovu, ktoré môžu prejavovať mimoriadne predstavenie stáda. Milk Jans bol prezentovaný v zlate, striebre a bronze. Osobitnou cťou bola cena kravy, ktorá vstúpila do „klubu 100 000 litrov“. 168 kráv urobilo tento pôsobivý skok, vrátane 200 000 litrovej kravy s názvom „Rille“ od spoločnosti Christoph Poscher zo Schenkenfeldenu. Ďalším vrcholom bolo udelenie piateho titulu „Fleckvieh Chovateľ roka“ chovateľskej spoločnosti Fürst z Lasbergu.

Modrá -Dohodná choroba: Vážna téma

Ale nie všetko beží hladko. Modrá choroba módna, ktorá sa teraz presťahuje aj v Rakúsku, je pre mnohých poľnohospodárov hlavným problémom. Existujú rôzne sérotypy, ktoré sú možné proti očkovaniu, v súčasnosti však v Rakúsku neexistuje žiadny národný program očkovania. To znamená, že k očkovaniu dochádza dobrovoľne a na úkor majiteľov domácich miláčikov. Ochrana sa nevyskytuje okamžite; Imunitná reakcia trvá približne tri až štyri týždne. Na tomto pozadí ministerstvo zdravotníctva dôrazne odporúča začať očkovanie na ochranu zvierat v pravý čas.

V súčasnosti sú v Rakúsku schválené tri vakcíny proti sérotypu 3 (BTV-3). Tieto mŕtve vakcíny znižujú riziko závažných symptómov, ale nechránia pred infekciou. Okrem toho po očkovaní neexistujú žiadne špeciálne čakacie doby na mäso alebo mlieko. Toto je zásadný bod najmä pre ekologické farmy. Odborníci vám odporúčajú začať s očkovaním, aby ste do leta dostatočne zabezpečili zvieratá. Koniec koncov, niektorí poľnohospodári už mali s vakcínami pozitívne skúsenosti.

V prípade najlepších úspechov by sa mladé zvieratá mali zahrnúť aj do vakcinačnej stratégie v závislosti od veku v čase očkovania. A keďže sa zvyšuje počet zvierat -fumblerov, musia sa naďalej objasniť výhody a možnosti očkovania. Správa je jasná: Ak chcete chrániť svoje zvieratá, musíte konať v pravý čas.

Celkovo sa tohtoročné valné zhromaždenie RZO ukazuje, že v poľnohospodárstve existuje pozitívny a náročný vývoj. Dobrá kombinácia tradície a inovácií, ktorá má potenciál priniesť rakúsky hovädzí dobytok do nových výšok.