Rekord tenyésztők és tejárak: A Freistadt ünnepli a szarvasmarhák sikerét!

Rekord tenyésztők és tejárak: A Freistadt ünnepli a szarvasmarhák sikerét!
Freistadt, Österreich - Mi van Ausztria mezőgazdaságban? A Felső -Ausztria Szarvasmarha -Tenyésztési Szövetség (RZO) legújabb fejleményeinek áttekintése izgalmas betekintést nyújt. A Freistadt legutóbbi közgyűlésen, amelyben mintegy 250 mezőgazdasági termelő és számos tiszteletbeli vendég vett részt, az RZO elnöke, Ernst Kneewasser beszámolt az elmúlt év sikeréről és kihívásairól, ideértve a Bluezungen -betegség első eseteit is. Üdvözöljük a 2025 -es izgalmas évben, amelyben a mezőgazdaság inkább kereslet, mint valaha.
A Schwarzelmüller család, a Steinbach an Der Steyr -ből, különösen büszke. A vállalatát a régió legerősebb foltos szarvasmarha -tenyésztő társaságának tekintik. Az Ausztriából származó marhahús iránti növekvő érdeklődés tükröződött Erik Schöttl, az OSI Europe Foodworks GmbH ügyvezető igazgatójának előadásában. Bemutatta a helyi marhahús piaci lehetőségeit, és értékes javaslatokat adott a gazdáknak a termékek sikeres forgalmazására.
borjúárak és a tenyésztés sikere
A pozitív jelentést is a borjakról szól: ezek ebben az évben növekedtek az aukciókon, és sok gazdát örültek. Különösen a Freistadt és a Resau helyszínek kiváló helynek bizonyultak a tejtermeléshez. Az RZO ügyvezető igazgatója, Matthias Wienero bárki hangsúlyozta a növekvő marketing adatokat és az árakat minden kategóriában. Egy örömteli hír, hogy sokan boldogok és ösztönöztek, hogy jobban kihasználják a szarvasmarha -tenyésztés lehetőségeit.
Egy ünnepi ünnepségen odaítélték a tenyészcsaládok díjakat, amelyek rendkívüli állomány teljesítményét mutathatják. A tej Jans -t arany, ezüst és bronzban mutatták be. Különleges megtiszteltetés volt egy tehén odaítélése, amelybe belépett a "100 000 liter klubba". 168 tehén végezte el ezt a lenyűgöző ugrást, köztük egy 200 000 literes tehén, a "Rille" nevű tehén, a Schenkenfelden Christoph Poscher társaságtól. Egy másik kiemelés volt az ötödik cím "Fleckvieh Év Breeder" címe a Lasberg -i Fürst tenyésztő társaságnak.
Blue -tongue disease: a serious topic
De nem minden simán fut. A kék -divatú betegség, amely most szintén Ausztriában költözött, sok gazdálkodó számára komoly problémát jelent. Különböző szerotípusok léteznek, amelyek lehetségesek az oltásokkal szemben, de Ausztriában jelenleg nincs nemzeti oltási program. Ez azt jelenti, hogy az oltások önként és a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosai rovására történik. A védelem nem történik meg azonnal; Az immunválasz körülbelül három -négy hétig tart. Ennek ellenére az Egészségügyi Minisztérium határozottan javasolja az oltások indítását az állatok megfelelő védelme érdekében.
Jelenleg három oltást a 3. szerotípus (BTV-3) elleni oltás jóváhagyott Ausztriában. Ezek a halott oltások csökkentik a súlyos tünetek kockázatát, de nem védik a fertőzés ellen. Ezen túlmenően a vakcinázás után nincs speciális várakozási idő a húsra vagy a tejre. Ez különösen az ökológiai gazdaságok számára kulcsfontosságú pont. A szakértők azt tanácsolják, hogy kezdje el most oltással, hogy nyáron elegendően biztosítsa az állatokat. Végül is néhány gazdálkodónak már volt pozitív tapasztalata az oltásokkal kapcsolatban.A legjobb sikerek érdekében a fiatal állatokat be kell vonni a vakcinázási stratégiába, a vakcinázás időpontjától függően. És mivel az állati illatok száma növekszik, továbbra is tisztázni kell a vakcinázás előnyeit és lehetőségeit. Az üzenet világos: Ha meg akarja védeni az állatokat, akkor megfelelő időben kell cselekednie.
Összességében az RZO idei közgyűlése azt mutatja, hogy a mezőgazdaságban pozitív és kihívásokkal teli fejlemények is vannak. A hagyomány és az innováció jó keveréke, amely képes arra, hogy Ausztria szarvasmarha -tenyésztését új magasságokba hozza.
Details | |
---|---|
Ort | Freistadt, Österreich |
Quellen |