Registradores y precios de la leche: ¡Freistadt celebra el éxito del ganado!

Registradores y precios de la leche: ¡Freistadt celebra el éxito del ganado!

Freistadt, Österreich - ¿Qué hay en la agricultura de Austria? Una mirada a los últimos desarrollos en la Asociación de cría de ganado de Austria superior (RZO) aporta ideas emocionantes. En la reunión general más reciente en Freistadt, en la que participaron alrededor de 250 agricultores y numerosos invitados de honor, el presidente de RZO, Ernst Kneewasser, informó sobre el éxito y los desafíos del año pasado, incluidos los primeros casos de enfermedad de Bluezungen. Bienvenido al emocionante año 2025, en el que la agricultura tiene más demanda que nunca.

La familia Schwarzelmüller de Steinbach An Der Steyr está particularmente orgullosa. Su empresa se considera la compañía de cría de ganado manchas más poderosa de la región. El creciente interés en la carne de res de Austria también se reflejó en una conferencia de Erik Schöttl, director gerente de Europa de OSI Europe Foodworks GmbH. Presentó las oportunidades de mercado para la carne local y les dio a los agricultores valiosas sugerencias para comercializar con éxito sus productos.

precios de terneros y éxito en la reproducción

Informar positivamente también es de los terneros: estos aumentaron este año en subastas y deleitaron a muchos agricultores. Las ubicaciones de Freistadt y Regau en particular demostraron ser excelentes lugares para la agricultura de lácteos. El director gerente de Rzo, Matthias Wienero, enfatizó las crecientes cifras y precios de marketing en todas las categorías. Una noticia gratificante en las que muchos están felices y estimuladas para usar mejor las oportunidades en la cría de ganado.

En una ceremonia festiva, se otorgaron premios para familias de cría que pueden mostrar una extraordinaria actuación de rebaño. Se presentaron janes de leche en oro, plata y bronce. Un honor especial fue el premio de una vaca que ingresó al "club de 100,000 litros". 168 vacas hicieron este impresionante salto, incluida una vaca de 200,000 litros llamada "Rille" de la compañía Christoph Poscher de Schenkenfelden. Otro punto destacado fue la adjudicación del quinto título "Fleckvieh Breeder of the Year" a la empresa de cría Fürst de Lasberg.

Enfermedad de la lengua azul: un tema grave

Pero no todo funciona sin problemas. La enfermedad de moda azul, que ahora también se mudó en Austria, es un problema importante para muchos agricultores. Hay diferentes serotipos que son posibles contra las vacunas, pero actualmente no hay un programa de vacunación nacional en Austria. Esto significa que las vacunas ocurren voluntariamente y a expensas de los dueños de mascotas. La protección no ocurre de inmediato; La respuesta inmune toma alrededor de tres a cuatro semanas. En este contexto, el Ministerio de Salud recomienda encarecidamente comenzar las vacunas para proteger a los animales a tiempo.

Actualmente, se aproban tres vacunas contra el serotipo 3 (BTV-3) en Austria. Estas vacunas muertas reducen el riesgo de síntomas graves, pero no protegen contra la infección. Además, no hay tiempos de espera especiales para carne o leche después de la vacunación. Este es un punto crucial en particular para las granjas orgánicas. Los expertos le aconsejan que comience ahora con la vacunación para asegurar a los animales lo suficiente para el verano. Después de todo, algunos agricultores ya han tenido experiencias positivas con las vacunas.

Para los mejores éxitos, los animales jóvenes también deben incluirse en la estrategia de vacunación, dependiendo de la edad en el momento de la vacunación. Y dado que aumenta el número de tambores animales, las ventajas y posibilidades de vacunación deben continuar aclarando. El mensaje es claro: si desea proteger a sus animales, debe actuar a tiempo.

En general, la reunión general de este año de RZO muestra que hay desarrollos positivos y desafiantes en la agricultura. Una buena combinación de tradición e innovación que tiene el potencial de llevar la cría de ganado de Austria a nuevas alturas.