Pötschen上的公平咖啡污渍：Roastry热情的坏ischl！

Pötschen上的公平咖啡污渍：Roastry热情的坏ischl！

Bad Ischl, Österreich - 在Bad Ischl的小镇中，一项有趣的业务已经建立了自己对咖啡和社交参与的热情。自2012年所有者参观了维也纳世界上最大的咖啡博览会以来，寻找合适的豆类和混合物一直是她公司的核心 - 在PötschenPass的一条古老的文艺复兴时期曲线中，她的小型烤肉的核心。在这里，咖啡不仅被视为饮料，而且被视为一种类似于贵族葡萄酒的豪华食品。目标：诚实的价格和巴西，墨西哥和印度的咖啡农的支持，通过公平付款。

烘焙估计其产品的质量，并注意包装：可降解的包装工，由米纸制成的淡纸制成，可确保咖啡保持新鲜。在包装的背面您还可以找到有关准备工作的有用信息。与Pro Mente共同附加标签的合作表明，不仅要注意品味，而且还要关注社会方面。在克鲁兹普拉茨（Kreuzplatz）的商店中，有L'Accitane，Luis Trenker，Opinel和Jieldé等品牌可用。

咖啡趋势和比赛

咖啡行业是食品和饮料市场上的新兴行业。根据分析，该行业的新介绍在2019年至2024年之间增长了5.7％，这说明了需求不断增长。最重要的是，“清洁标签”的趋势，即无生物学和无添加剂产品，以及卡布奇诺咖啡类型的日益普及，增长率为5.3％，这是值得注意的。在北美，有一种最受欢迎​​的坚果味咖啡口味，增长了25.6％。在欧洲，创新的乐趣在新产品的开发方面也很高。

波罗的海品味奖庆祝这一奖项，该奖在年度里加食品拉脱维亚的弥撒，高品质的地区食品。该贸易展览会在2023年吸引了大约21,381名游客，为食品和饮料生产以及美食和酒店行业的发展提供了一个平台。下一个里加食品杂志已经计划在2025年9月。