Görg Restaurant in Wiener Neustadt: Millionenprojekt durch Crowdfunding!

Wiener Neustadt plant einen mehrwöchigen Umbau des Gourmetrestaurants Görg, finanziert durch Crowdfunding. Mitarbeiter regionaler Firmen unterstützen das Projekt.
Wiener Neustadt plant einen mehrwöchigen Umbau des Gourmetrestaurants Görg, finanziert durch Crowdfunding. Mitarbeiter regionaler Firmen unterstützen das Projekt. (Symbolbild/ANAGAT)

Görg Restaurant in Wiener Neustadt: Millionenprojekt durch Crowdfunding!

Wiener Neustadt, Österreich - Das kulinarische Herz von Wiener Neustadt schlägt bald noch kräftiger. Das beliebte Restaurant Görg, bekannt für seine hervorragende Küche und gastfreundliche Atmosphäre, plant ab August dieses Jahres einen umfassenden Umbau. Mit einem Investitionsvolumen von über einer halben Million Euro wird das Restaurant in den kommenden Wochen einem Totalumbau unterzogen, um den Gästen ein noch besseres Erlebnis zu bieten. Kurier berichtet, dass die Inhaberfamilie die finanziellen Mittel durch Crowdfunding aufbringen möchte, um insgesamt 150.000 Euro zu lukrieren.

Das Crowdfunding-Modell ist attraktiv gestaltet. Investoren erhalten die Wahl zwischen 4% Zinsen jährlich oder 7% in Form von Gutscheinen und Specials im Restaurant. Ein Beispiel zeigt: Bei einer Beteiligung von 1.000 Euro gibt es einen Wertgutschein über 70 Euro. Wer 5.000 Euro investiert, kann sich über 350 Euro Wertgutschein, einen Kochkurs für zwei Personen und ein exklusives Chef’s Table-Menü freuen. Die Rückzahlung der Investition erfolgt nach fünf Jahren.

Umbau mit regionaler Unterstützung

Für die Generalsanierung des Görg wurde Josef Göbel beauftragt, der für seine maßgefertigte Innenausstattung bekannt ist. Der Umbau wird nicht nur die Küche modernisieren, sondern auch das Entree wird neu gestaltet und ein begehbarer Weintresor im Gastraum hinzugefügt. Um die Terrasse ganzjährig nutzen zu können, wird eine große Glasfront installiert, die einen traumhaften Blick auf den Schneeberg und die Hohe Wand bietet.

Besonders erfreulich ist, dass bei den Umbauten fast ausschließlich regionale Firmen und Professionisten zum Einsatz kommen. Dies nicht nur zur Stärkung der lokalen Wirtschaft, sondern auch um den Charakter und die Verbundenheit zur Region zu betonen. Die Teilnehmer des Crowdfundings werden zudem zu einer Baustellenbesichtigung eingeladen und sind zu einem exklusiven Eröffnungsevent eingeladen, um die neuen Räumlichkeiten zuerst zu erleben.

Ein bisschen Geschichte am Rande

Für Interessierte gibt es ausführliche Informationen zu dem Crowdfunding-Projekt auf der Website des Restaurants und unter respektherrspecht.de finden sich weitere Details zur Gastronomiefinanzierung.

Details
OrtWiener Neustadt, Österreich
Quellen