Heurige Brambory z Rakouska: Čerstvé, regionální a plné potěšení!

Heurige Brambory z Rakouska: Čerstvé, regionální a plné potěšení!

Niederösterreich, Österreich - HEURIGE Brambory jsou nyní k dispozici ve všech rakouských obchodech. Tyto čerstvě sklizené odrůdy, které pocházejí od domácích zemědělců, se mohou těšit na velký zájem. První výprodej začal v polovině května a od tohoto týdne bude lákavá chuť delikátních hlíz nabízena v supermarketech a diskontech. Poslední inventář sklizně předchozího roku je nyní do značné míry konzumován, takže domácí zemědělství se plně vztahuje k současným produktům. [LKO hlásí, že…] (https://noe.lko.at/heurige-rd%C3%A4pfel-ab-sfort-erhots

Zatímco vídeňští a dolní Rakušané jsou zkaženi prvními bramborami sezóny, viceprezident zemědělské komory Lower Rakouské, Lorenz Mayr, se zabývá výzvami, které minulý rok formovaly. Rostoucí hrozbou jsou dráty, které v posledních letech vyžadovaly více než 10% sklizně brambor. Podíl přibližně 15% se dokonce zvýšil. Tito škůdci nejsou jen nepříjemností, ale vedli v některých regionech, že postižená pole se stala nepoužitelnými potřebou jídla.

Kvalita prostřednictvím péče

Kvalita brambor vyžaduje nejvyšší péči při výběru a třídění. Kvůli teplu a suchu dochází k selhání plodin nejen, ale také včasnou ztrátu čerstvosti. Mayr je optimistický, že stabilní povětrnostní podmínky poskytnou úspěšnou sklizeň. Nicméně pečlivé zpracování hlíz je zásadní nabídnout rakouské spotřebitele první třídy.

Domácí populace by mohla být dodávána s regionálními bramborami téměř důsledně navzdory těmto obtížím. Pouze v květnu musí být provedeno dovozy. Upřímnou je, že výměra v Rakousku se letos snadno zvýšila. Kromě toho zemědělci a zemědělské organizace vyslovovaly důvěru v nabídku na trhu. Farmář hlásí, že ...

Výhody domácích brambor

Brambory nejsou jen populární a všestranné jídlo v domácí kuchyni, ale jsou také plné živin. Jsou součástí vyvážené stravy, která poskytuje důležité vitamíny a minerály. Podle norské studie může spotřeba dvou brambor dokonce přispívat k delší životnosti každý den. Viceprezident Mayr a předseda IGE Franz Wanzenböck zdůrazňují, že spotřebitelé nejen podporují své zdraví nákupem regionálních brambor, ale mohou také aktivně podporovat domácí zemědělství.

Na podzim bude také probíhat sklizeň, ve kterém by dolní zemědělská komora v Rakousku, konstrukce bramborových skupin a marketing AMA chtěla analyzovat vývoj minulé sezóny a možnosti do budoucna. Toto je další krok k zvládnutí problémů pěstování brambor. ORF hlásí, že ...

HEURIGE Brambory jsou jemné a aromatické a měly by být drženy v lednici, aby si udržely kvalitu. V ideálním případě jsou konzumovány během několika dnů. Jemná skořápka může být konzumována bez dalšího ADO, za předpokladu, že hlízy byly dobře vyčištěny. Schválení AMA poskytuje spotřebitelům další bezpečnost prostřednictvím testované kvality a původu brambor a podporuje podporu domácích výrobců.