Villach dobiva novu gradsku pivovaru: 5,5 milijuna eura ulaganja!

Villach dobiva novu gradsku pivovaru: 5,5 milijuna eura ulaganja!

Villach, Österreich - U Villachu se nešto događa! Brau Union snažno ulaže u budućnost i donosi dah svježeg zraka u tradicionalnu gradsku proizvodnju piva. Ukupno 5,5 milijuna eura uletjet će u obnovu nove gradske pivovare, za koju se očekuje da će biti završena u prvoj polovici 2026. godine. Regionalni menadžer Brau Unije, Oliver Plieschnig, naglašava kulturnu važnost piva i vidi novu pivovaru ne samo kao proizvodno mjesto, već i kao važan dio građana. Krone Izvještava da je pivovara izgrađena odmah pored pivovare, što stvara uzbudljivu vezu između tradicije i moderne.

S planiranom emisijom od 7000 hektolitara godišnje, pivovara postaje pravi dragulj za ljubitelje piva. Brewer Lukas Scharf već je sastavio tim do četiri osobe koje će čekati s jasnim konceptom: proces proizvodnje se uzgaja u ritmu od dva dana, puni dva dana i čišćenje jednog dana. 25 hektolitara treba proizvesti za svaki postupak kuhanja. Međutim, "normalno" Villacher pivo još uvijek se uzgaja u GRAZ -u.

Kultura piva i zajednica

Nova gradska pivovara ne bi trebala proizvoditi samo pivo, već će služiti i kao mjesto okupljanja i kulture. Nudi se trening za pivo sommeliers, što dodatno naglašava važnost piva. Potpredsjednik Gerda Sandriesser podržava projekt i naglašava veliku važnost koju će imati City Brewery za Villach. U posebnoj suradnji odabrano je i pivo za novi crkveni dan i predstavljeno u slijepoj degustaciji.

Ali proizvodnja piva nije samo pitanje ukusa - u Austriji ima dugu tradiciju. Kao što je navedeno wikipedia , Austrija ima visoku gustoću piva sommeliersa i raznih piva: 2018. godine, s manje od 268. Warehouse i Märzen Beer najpopularnije su sorte, s preko 60 % piva za nacrt. Popularne marke uključuju i lokalne proizvode poput "Hirter" i "Villacher Beer".

Ulaganje u novu gradsku pivovaru nije samo ekonomski poduhvat, već je jasan signal za povezanost između tradicije i budućnosti. Građani Villacha mogu se veseliti uzbudljivim vremenima u suočavanju sa svojom voljenom kulturom kuhanja. Uostalom, fokus nije samo na pivu, već i na zajednici!

Za prvi dojam, revolucionarna ceremonija s slavinom i javnom degustacijom uredno je proslavljena - znak da je Villach na najbolji način do modernog pivskog grada. Razvoj nove gradske pivovare predstavlja daljnji korak kako bi kultura piva bila živa u Austriji i istodobno je oživjela kombinirajući stare tradicije s inovativnim pristupima. Brau Union je u našem dinamičkom plavu budućnost u našem dinamičkom plavu budućnosti u našem dinamičkom plavu budućnosti u našem dinamičkom plavu u našem dinamičkom plavu budućnosti u našem dinamičkom plavu budućnosti u našem dinamičkom plavu u našem dinamičkom plavu u našem dinamičkom plavu u našem dinamičkom plavu budućnosti