Piața fermei plăceri ridicate: delicatese regionale direct pe site!

Piața fermei plăceri ridicate: delicatese regionale direct pe site!

O plăcere specială așteaptă vizitatorii pieței Faaker Farmers ', care este prezentată ca parte a seriei „Markt Whisper”. According to Meinzirk.at , Gert Silberbauer not only brings Gert Silberbauer together with his grandma, but also sunflower kernels with honey Stand. Aceasta este prima vizită pe piață pentru Gert, iar starea de spirit nu ar putea fi mai bună - ciclismul Apple este foarte bine primit de vizitatorii pieței.

Un alt punct culminant este „Faaker Standl”, operat de Christof Ott. Produsele regionale sunt oferite aici, inclusiv alimente abundente, cum ar fi burgeri, cartofi prăjiți și cârnați, precum și sucuri de casă și bere cu unu. Orientarea regională este deosebit de de remarcat, deoarece toate ingredientele provin dintr -o rază maximă de 25 de kilometri.

Durabilitate în tendință

Nu numai că gustul contează, ci și sustenabilitatea nu este neglijată pe piață. Ingun Kluppenegger oferă specialități carintice din materii prime salvate. Produsele lor sunt fără plastic, zero și vegane și sprijină femeile cu venituri mici. Siegfried Gaggl se convinge cu gama sa de brânză, cârnați și salami și oferă o pâine din Natursauerteig, care este durabilă timp de 14 zile. Aceste produse arată clar cât de importantă este regiunea și durabilitatea pentru mulți Standers.

Ludwig de la Andorf, lângă Maria Saal, oferă chipsuri ecologice proaspete care sunt procesate și prăjite dublu din cartofi crude-o plăcere reală fără îngheț. Astfel de tratamente fac ca piața fermierilor să fie un punct de întâlnire pentru toți cei care apreciază plăcerea regională și vor să învețe ceva despre originea mâncării lor.

Prezentare generală a piețelor fermierilor din Carintia

În Carintia, piețele fermierilor au devenit foarte importante. Cererea din ce în ce mai mare de produse proaspete și regionale promovează conștientizarea consumatorilor. Piața benedictină și biomarkt-ul din Klagenfurt sunt deosebit de populare printre numeroasele piețe, după cum relatează Regiotarier . Iată o scurtă privire de ansamblu a unor piețe:

Numărul și diversitatea piețelor din Carintia arată cât de mulți oameni apreciază contactul direct cu producătorii. În orașe mai mari, cum ar fi Viena, piețele fermierilor sunt adesea parte a piețelor săptămânale, în timp ce în zonele rurale piețele au adesea loc doar din primăvară până în toamnă. Dar din ce în ce mai multe sate fac tot posibilul pentru a crea oferte pe tot parcursul anului, ceea ce crește posibilitatea de a raporta la produsele proaspete pentru rezidenți.

Pentru mai multe informații despre alte piețe din Carintia și produsele lor, merită să aruncați o privire la fapte interesante . Nu numai că timpii de deschidere și locațiile sunt listate perfect aici, dar există și opțiuni de contact pentru suplimentarea listei.

Piața Faaker Farmers 'este un exemplu primordial al combinației de succes de tradiție, plăcere și sustenabilitate. O vizită nu este doar o experiență culinară, ci și un pas în direcția corectă pentru un stil de viață mai conștient.