Farm Market Hoog genot: regionale delicatessen direct ter plaatse!

Farm Market Hoog genot: regionale delicatessen direct ter plaatse!

Villach, Österreich - Een speciaal plezier wacht op bezoekers van de Faaker Farmers 'Market, die wordt gepresenteerd als onderdeel van de serie "Markt Whisper". Volgens meinzirk.at , Gert Silberbauer niet alleen silbaUer ​​met hone stand. Dit is het eerste bezoek aan de markt voor Gert, en de stemming kan niet beter zijn - het Apple -fietsen wordt zeer goed ontvangen door de marktbezoekers.

Een ander hoogtepunt is de "Faaker Standl", beheerd door Christof Ott. Regionale producten worden hier aangeboden, waaronder stevig voedsel zoals hamburgers, friet en worstjes, evenals zelfgemaakte sappen en lonciumbier. De regionale oriëntatie is bijzonder opmerkelijk, omdat alle ingrediënten afkomstig zijn van een maximale straal van 25 kilometer.

Duurzaamheid in de trend

Niet alleen de smaaktellingen, maar ook duurzaamheid wordt niet verwaarloosd op de markt. Ingun Kluppenegger biedt karintische specialiteiten van geredde grondstoffen. Hun producten zijn plasticvrij, nulstest en veganistisch en ondersteunt vrouwen met een laag inkomen. Siegfried Gaggl overtuigt met zijn assortiment kaas, worst en salami en biedt een brood gemaakt van natursauerteig, dat 14 dagen duurzaam is. Deze producten laten duidelijk zien hoe belangrijk regionaliteit en duurzaamheid voor veel standers is.

Ludwig van Andorf in de buurt van Maria Saal wordt verse organische chips aangeboden die worden verwerkt en dubbel gefrituurd van rauwe aardappelen-een echt genot zonder te bevriezen. Dergelijke traktaties maken de boerenmarkt een ontmoetingspunt voor iedereen die regionaal plezier waardeert en iets wil leren over de oorsprong van hun voedsel.

Overzicht van de boerenmarkten in Carinthia

In Karinthia zijn boerenmarkten erg belangrijk geworden. De toenemende vraag naar verse en regionale producten bevordert het bewustzijn van consumenten. De Benedictine-markt en de biomarkt in Klagenfurt zijn vooral populair bij de vele markten, als rapporten regiotarier . Hier is een korte overzicht van sommige markten:

Het aantal en de diversiteit van de markten in Carinthia laten zien hoeveel mensen direct contact met de producenten waarderen. In grotere steden zoals Wenen maken boerenmarkten vaak deel uit van de wekelijkse markten, terwijl op het platteland de markten vaak alleen plaatsvinden van lente tot herfst. Maar steeds meer dorpen doen hun best om het hele jaar door aanbiedingen te creëren, wat de mogelijkheid vergroot om verse producten voor de bewoners te verhouden.

Voor meer informatie over andere markten in Carinthia en hun producten, is het de moeite waard om te bekijken Interessante feiten . Openingstijden en locaties worden hier niet alleen vermeld, maar er zijn ook contactopties voor het aanvullen van de lijst.

De Faaker Farmers 'Market is een goed voorbeeld van de succesvolle combinatie van traditie, plezier en duurzaamheid. Een bezoek is niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een stap in de goede richting voor een meer bewuste levensstijl.