Maatilamarkkinoiden korkea nautinto: Alueelliset herkut suoraan paikan päällä!

Maatilamarkkinoiden korkea nautinto: Alueelliset herkut suoraan paikan päällä!

Villach, Österreich - Erityinen nautinto odottaa vierailijoita Faaker Farmers 'Marketille, joka esitetään osana "Markt Whisper" -sarjaa. Meinzirk.at , Gert Silberbauer, ei vain vain puhaltaa Gert Silberbauer Hunajajalusta. Tämä on ensimmäinen Gertin markkinoille vierailu, ja mieliala ei voinut olla parempi - markkinat ottavat Applen pyöräilyn erittäin hyvin.

Toinen kohokohta on Christof Ott: n ylläpitämä "Faaker Standl". Alueellisia tuotteita tarjotaan täällä, mukaan lukien runsas ruoka, kuten hampurilaiset, perunat ja makkarat sekä kotitekoiset mehut ja loncium -olut. Alueellinen suunta on erityisen huomionarvoinen, koska kaikki ainesosat ovat 25 kilometrin maksimisäde.

kestävä kehitys trendissä

Makumäärän lisäksi, vaan myös kestävyyttä ei ole laiminlyöty markkinoilla. INGUN Kluppenegger tarjoaa karinttilaisia ​​erikoisuuksia pelastetuista raaka -aineista. Heidän tuotteensa ovat muovivapaita, nolla-painaa ja vegaanisia, ja se tukee naisia, joilla on vähän tuloja. Siegfried Gaggl vakuuttaa juustovalikoimansa, makkaran ja salaminsa ja tarjoaa natursauerteigistä valmistetun leivän, joka on kestävä 14 päivän ajan. Nämä tuotteet osoittavat selvästi, kuinka tärkeä alueellisuus ja kestävyys ovat monille standardeille.

Ludwig Andorfista lähellä Maria Saalia tarjolla tuoreita orgaanisia siruja, jotka on käsitelty ja kaksoispaistettu raakaperunoista-todellinen nautinto ilman jäätymistä. Tällaiset herkut tekevät viljelijöiden markkinoista kokouspisteen kaikille, jotka arvostavat alueellista nautintoa ja haluavat oppia jotain ruoan alkuperästä.

yleiskatsaus Carinthian viljelijöiden markkinoilta

Carinthiassa viljelijöiden markkinoilta on tullut erittäin tärkeitä. Tuoreiden ja alueellisten tuotteiden kasvava kysyntä edistää kuluttajien tietoisuutta. Benediktiinimarkkinat ja Klagenfurtin Biomarkt ovat erityisen suosittuja lukuisten markkinoiden keskuudessa, kuten raportit regiotarier . Tässä on lyhyt katsaus joistakin markkinoista:

Carinthian markkinoiden lukumäärä ja monimuotoisuus osoittavat, kuinka paljon ihmiset arvostavat suoraa yhteyttä tuottajiin. Suuremmissa kaupungeissa, kuten Wienissä, viljelijämarkkinat ovat usein osa viikoittaisia ​​markkinoita, kun taas maaseudulla markkinat tapahtuvat usein vain keväästä syksyyn. Mutta yhä useammat kylät tekevät parhaansa luodakseen tarjouksia ympäri vuoden, mikä lisää mahdollisuutta liittyä tuoreisiin tuotteisiin asukkaille.

Lisätietoja muista Carinthian markkinoista ja niiden tuotteista on syytä katsoa mielenkiintoisia tosiasioita . Aukioloaikoja ja -paikkoja ei vain lueteltu tässä, mutta myös luettelon täydentämiseksi on myös yhteysvaihtoehtoja.

Faaker -viljelijöiden markkinat ovat erinomainen esimerkki perinteiden, nautinnon ja kestävyyden onnistuneesta yhdistelmästä. Vierailu ei ole vain kulinaarinen kokemus, vaan myös askel oikeaan suuntaan tietoisempaan elämäntapaan.