Mercado agrícola Alto disfrute: ¡manjares regionales directamente en el sitio!

Mercado agrícola Alto disfrute: ¡manjares regionales directamente en el sitio!

Villach, Österreich - Un placer especial espera a los visitantes del mercado de agricultores Faaker, que se presenta como parte de la serie "Markt Whisper". Según Meinzirk.at , Gert Silberbauer no solo lleva Silberbauer a su gran parte de Sunflower, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con Honyma, sino también con su Grandma, sino también con Honyma, sino también. Pararse. Esta es la primera visita al mercado de Gert, y el estado de ánimo no podría ser mejor: los visitantes del mercado reciben el ciclismo de manzana.

Otro punto destacado es el "Faaker Standl", operado por Christof Ott. Aquí se ofrecen productos regionales, incluidos alimentos abundantes como hamburguesas, papas fritas y salchichas, así como jugos caseros y cerveza de longium. La orientación regional es particularmente notable, porque todos los ingredientes provienen de un radio máximo de 25 kilómetros.

Sostenibilidad en la tendencia

no solo el sabor cuenta, sino que también la sostenibilidad no se descuida en el mercado. Ingu Kluppenegger ofrece especialidades carintistas de materias primas rescatadas. Sus productos son libres de plástico, cero-sest y veganos, y admite a las mujeres con bajos ingresos. Siegfried Gaggl se convence con su variedad de queso, salchicha y salami y ofrece un pan hecho de Natursauerteig, que es duradero durante 14 días. Estos productos muestran claramente cuán importante es la regionidad y la sostenibilidad para muchos standers.

ludwig de Andorf cerca de Maria Saal en ofrece chips orgánicos frescos que se procesan y se fríen de las papas crudas, un disfrute real sin congelar. Dichas golosinas hacen del mercado de agricultores un punto de reunión para todos los que aprecian el disfrute regional y quieren aprender algo sobre el origen de su comida.

Descripción general de los mercados de agricultores en Carintia

En Carintia, los mercados de agricultores se han vuelto muy importantes. La creciente demanda de productos frescos y regionales promueve la conciencia de los consumidores. El mercado benedictino y el Biomarkt en Klagenfurt son particularmente populares entre los numerosos mercados, como informes regiotarier . Aquí está una breve visión general de algunos mercados:

El número y la diversidad de los mercados en Carintia muestran cuánto aprecian las personas el contacto directo con los productores. En ciudades más grandes como Viena, los mercados de agricultores a menudo forman parte de los mercados semanales, mientras que en las áreas rurales los mercados a menudo solo tienen lugar de primavera a otoño. Pero cada vez más aldeas están haciendo todo lo posible para crear ofertas durante todo el año, lo que aumenta la posibilidad de relacionarse con productos frescos para los residentes.

Para obtener más información sobre otros mercados en Carintia y sus productos, vale la pena echarle un vistazo a Datos interesantes . Los horarios y ubicaciones de apertura no solo se enumeran aquí, sino que también hay opciones de contacto para complementar la lista.

El mercado de Faaker Farmers es un excelente ejemplo de la combinación exitosa de tradición, disfrute y sostenibilidad. Una visita no es solo una experiencia culinaria, sino también un paso en la dirección correcta para un estilo de vida más consciente.