Високо удоволствие на фермата: Регионални деликатеси директно на място!

Високо удоволствие на фермата: Регионални деликатеси директно на място!

Villach, Österreich - Специално удоволствие очаква посетителите на пазара на фермерите на Faaker, който е представен като част от серията "Markt Whisper". Според meinzirk.at , gert silberbauer Стойка за мед. Това е първото посещение на пазара за Герт и настроението не може да бъде по -добро - колоезденето на Apple е много добре прието от посетителите на пазара.

Друг акцент е „Faaker Standl“, управляван от Christof Ott. Тук се предлагат регионални продукти, включително сърдечна храна като бургери, пържени картофи и колбаси, както и домашно приготвени сокове и лонкиева бира. Регионалната ориентация е особено забележителна, тъй като всички съставки идват от максимален радиус от 25 километра.

Устойчивост в тенденцията

Не само броят на вкуса, но и устойчивостта не се пренебрегва на пазара. Ingun Kluppenegger предлага каринтски специалитети от спасени суровини. Техните продукти са без пластмаса, нулево и веган и поддържат жени с ниски доходи. Siegfried Gaggl се убеждава с гамата си от сирене, наденица и салами и предлага хляб, изработен от Натусауертейг, който е издръжлив за 14 дни. Тези продукти ясно показват колко важна е регионалната и устойчивостта за много щандове.

ludwig от Андорф близо до Мария Саал при предлагане на пресни органични чипове, които се преработват и се пържат с двойно от сурови картофи-истинско удоволствие без замръзване. Подобни лакомства правят пазара на фермерите в точка за срещи за всички, които оценяват регионалното удоволствие и искат да научат нещо за произхода на храната си.

Преглед на пазарите на фермерите в Каринтия

В Каринтия пазарите на фермери станаха много важни. Нарастващото търсене на свежи и регионални продукти насърчава информираността на потребителите. Пазарът на бенедиктин и биомаркът в Клагенфурт са особено популярни сред многобройните пазари, като доклади regiotarier . Ето кратък преглед на някои пазари:

Броят и разнообразието на пазарите в Каринтия показват колко хора оценяват директния контакт с производителите. В по -големите градове като Виена пазарите на фермери често са част от седмичните пазари, докато в селските райони пазарите често се провеждат само от пролетта до есента. Но все повече и повече села правят всичко възможно да създават оферти през цялата година, което увеличава възможността за свързване с пресни продукти за жителите.

За повече информация за други пазари в Каринтия и техните продукти, струва си да разгледаме интересни факти . Тук са изброени не само времето за отваряне и местоположения, но има и опции за контакт за допълване на списъка.

Пазарът на фермерите на Faaker е отличен пример за успешната комбинация от традиция, наслада и устойчивост. Посещението е не само кулинарно изживяване, но и стъпка в правилната посока за по -съзнателен начин на живот.