Ribji festival v Feld AM Glej: Kulinarični vrhunec privablja 7000 gostov!

Ribji festival v Feld AM Glej: Kulinarični vrhunec privablja 7000 gostov!

Feld am See, Österreich - V soboto, 12. julija 2025, se 21. ribji festival odvija v Feld Am See. Začetek priljubljenega dogodka je ob 10. uri na slikovitem cerkvenem trgu. Ribji festival se je skozi leta razvil na enega najbolj priljubljenih kulinaričnih festivalov v regiji in vsako leto privablja številne obiskovalce: znotraj. Po Kleine Zeitung Letošnje leto se pričakuje, da se letos veseli različnih rib.

Barvana ponudba čaka obiskovalce: V notranjosti: od klasičnih priključkov rib do carinthian Laxn do sodobnih stvaritev, kot so ribje ovoj in ribje pice, obstaja nekaj za vsak okus. In najboljše od vsega: Tona rib iz regionalnih rejskih podjetij in Millstatt See je sveže postrežena. Regionalni proizvajalci in restavratorji predstavljajo svoje specialitete, zaradi česar je festival vrhunec kulinarične raznolikosti, pa tudi Klagenfurt/c-workshop-hoverantanstanstanstaltung/Medday-2025_e1496320" ilustrirano.

Kulinarične dobrote iz regije

Izbor jedi je skoraj neskončen. Poleg dokazane klasike so na programu tudi gurmanske različice, kot so ribje juhe, paella in ribje solate. Za tiste, ki jim je všeč nekoliko bolj rustikalni, sta Fischburger in Fischnudeln. Lokalni gostitelji predstavljajo svoje stvaritve in tako se lahko veselite številnih kulinaričnih dobrot. Na voljo je tudi posebno ekskluzivno pijačo: leta 2024 "Sauvignon Blanc Feld Am See" iz priznanega vinarja Walter Skoff iz Gamlitza v Južni štariji, ki se odlično ujema z ribjimi jedi in zaokroži kulinarično izkušnjo.

Celoten dogodek podpira ribje gojenje "Carinthia Fish" pod vodstvom Gabija in Andreasa Hoferja, ki zagotavljata dostavo rib. Ta regionalna povezava ne zagotavlja le svežih izdelkov, ampak ustvarja tudi močan občutek za skupnost med udeleženci.

kraj srečanja

Fish Festival ni samo festival za gurmane, ampak tudi kraj srečanja za domačine in turiste. Vzdušje je hkrati sproščeno in praznično, vedno pa obstajajo nove priložnosti za pogovor z drugimi ljudmi. Ne glede na to, ali uživate z ribjim zvitkom ali pogostimo del zadimljene postrvi - je v ospredju v ospredju.

Če niste imeli dovolj po festivalu rib, se lahko veselite naslednjega dogodka: 16. julija 2025 so na programu koncerti Landhaushof v Klagenfurtu. Tam bo delegacija stadtkapelle Klagenfurt, znana po več kot 100 letih obstoja, postavila glasbene poudarke.

Kmalu bo spet čas, 21. ribji festival pa bo festival za vsa čutila. Obisk se vsekakor splača!