Kalafestivaali Feld Am See: Culinary kohokohta houkuttelee 7000 vierasta!

Kalafestivaali Feld Am See: Culinary kohokohta houkuttelee 7000 vierasta!

Feld am See, Österreich - Lauantaina 12. heinäkuuta 2025 21. kalafestivaali järjestetään Feld Am See. Suositun tapahtuman alku on klo 10.00 viehättävällä kirkon aukiolla. Kalafestivaali on kehittynyt yhdeksi alueen suosituimmista kulinaarisista festivaaleista vuosien varrella ja houkuttelee vuosittain lukuisia kävijöitä: sisällä. kleine zeitung Tämän vuoden odotetaan odottavan erilaisia kalasätteitä.

Värikäs tarjous odottaa kävijöitä: Sisällä: Klassisesta liitinkalaista Carinthian Laxniin moderneihin luomuksiin, kuten kalakäyttöön ja kalapizzaan, on jotain jokaista makua. Ja mikä parasta: tonni kalaa alueellisista jalostusyrityksistä ja Millstatt See on vasta tarjoillaan. Alueelliset valmistajat ja ravintoloitsijat esittelevät erikoisuutensa, mikä tekee festivaalista kohokohdan kulinaarisesta monimuotoisuudesta, samoin kuin Klagenfurt/c-workshop-infoveranstaltung/medday-2025_e1496320".

kulinaariset nautinnot alueelta

Ruokien valinta on melkein loputonta. Todistettujen klassikkojen lisäksi gourmet -variaatiot ovat myös ohjelmassa, kuten kalakeitto, paella ja kalasalaatti. Niille, jotka pitävät siitä hieman maalaismaisemmalta, siellä on Fischburger ja Fischnudeln. Paikalliset isännät esittelevät luomuksensa, joten voit odottaa monia kulinaarisia herkkuja. Tarjolla on myös erityisen yksinoikeudellinen juoma: ”Sauvignon Blanc Feld Am See” vuonna 2024 Gamlitzin tunnetulta Walter Skoff -viinitilalta, South Styriasta, sopii täydellisesti kalaruokien kanssa ja kiertää kulinaarisen kokemuksen.

Koko tapahtumaa tukee kalanviljely “Carinthia Fish” Gabin ja Andreas Hoferin johdolla, jotka takaavat kalatoimitukset. Tämä alueellinen yhteys ei vain takaa tuoreita tuotteita, vaan luo myös vahvan yhteisöllisyyden osallistujien keskuudessa.

kohtaamisen paikka

Kalafestivaali ei ole vain gourmetsien festivaali, vaan myös paikallisten ja turistien kohtaamispaikka. Ilmapiiri on rento ja juhlava samanaikaisesti, ja aina on uusia mahdollisuuksia puhua muiden ihmisten kanssa. Olipa kalatelan nauttiminen tai osa savuisesta taimenesta - miellyttävyys on täällä etualalla.

Jos sinulla ei ole ollut tarpeeksi kalafestivaalin jälkeen, voit odottaa seuraavaa tapahtumaa: 16. heinäkuuta 2025 Klagenfurtin Landhaushof -konsertit ovat ohjelmassa. Siellä Stadtkapelle Klagenfurtin valtuuskunta, joka tunnetaan yli 100 vuoden olemassaolostaan, asettaa musiikilliset kohokohdat.

Pian on taas aika, ja 21. kalafestivaali on festivaali kaikille aisteille. Vierailu on ehdottomasti sen arvoista!