Veľkolepý 31. Gailtaler Beckfest: Oslavujte s 30 000 hosťami!
31. Gailtaler Speckfest v Hermagore oslavuje tradíciu od 6. do 8. júna 2025 s regionálnymi pochúťkami a kultúrnym programom.

Veľkolepý 31. Gailtaler Beckfest: Oslavujte s 30 000 hosťami!
Čakanie sa skončilo! Od 6. júna do 8. júna 2025 sa centrum mesta Hermagor opäť stane scénou populárneho festivalu Gailtaler Bacon, ktorý je už v tomto roku v 31. kole. Ako gailtal Journal sa očakáva, že až 30 000 návštevníkov sa bude tešiť na farebný program. Vstup je voľný a vôňa výdatnej slaniny Gailtaler sa pretiahne ulicami.
Oficiálne otvorenie sa uskutoční 7. júna o 10:00 s tradičným slaninovým rezom. Na promenáde pod heslom „Löwe sa stretáva s Gailtaler Speck“, návštevníci môžu: prechádzať sa po stojanoch vo vnútri a vychutnať si rozmanité jedlá. Okrem iného, chránený Gailtaler Speck G.G.A. ako aj mnoho ďalších domácich pochúťok.
Festival pre zmysly
The Musical Entertainment je ďalším vrcholom festivalu. Večer 6. júna, súmrak pinta Lions Club a o 21:00. Kapela „Mölltal Sound“ na Wulfeniaplatz vytvára bujnú atmosféru. Nasledujúcu sobotu bude program zaokrúhlený večerným zúčtovaním. Korunná sláva je v nedeľu s rannou pintou „mladého Gailtalera“.
Gailtaler Speck sa od roku 2002 etabloval ako chránené geografické vyhlásenie a vyrába sa na 100% regionálne. Od chovu po spracovanie pripisujete veľkým významom kvalite. Ponúkajú sa rôzne druhy slaniny vrátane brucha, Carre a Ham Bacon. Či už s farmárskym chlebom, talianskym melónom alebo ako „frigga“ s alpským syrom Gailtaler G.U. A zemiaky - odroda je veľká a ponúka niečo pre každú chuť.
Kulinárny a spoločenský zážitok
Gailtaler BackFest nie je len festival pre poschodie, je to tiež dôležitá spoločenská udalosť v okrese. Je to najväčší festival v regióne a je podporovaný mnohými partnermi, ako napríklad región cestovného ruchu a Rakúsko Brauunion, aby sme vymenovali len niektoré z nich. The Portal News nám pripomína, do akej miery sa udalosť v priebehu rokov vyvinula a stala sa skutočným vrcholom kultúry festivalu v Rakúsku.
V Rakúsku je festivalová kultúra hlboko zakorenená. Od tradičných kostýmov po Kirtagen - Tradícia je tu veľmi dôležitá a festival Gailaler Bacon nie je výnimkou. Návštevníci: Vo vnútri sú pozvaní, aby prišli v Dirndls alebo Lederhosen a aby oslávili regionálnu kultúru spolu, ako je opísané na trachtenwelt Takže sa pripravujete na nezabudnuteľný víkend plný kulinárskych pôžitkov a tradičnej hudby. Hermagor sa stáva hotspotom pre všetkých milovníkov slaniny a pre tých, ktorí stále chcú byť!