Θεαματική 31η Gailtaler Beckfest: Γιορτάστε με 30.000 επισκέπτες!

Θεαματική 31η Gailtaler Beckfest: Γιορτάστε με 30.000 επισκέπτες!

Η αναμονή έχει τελειώσει! Από τις 6 Ιουνίου έως τις 8 Ιουνίου 2025, το κέντρο της πόλης του Hermagor θα γίνει και πάλι η σκηνή του δημοφιλούς Φεστιβάλ Gailtaler Bacon, το οποίο βρίσκεται ήδη στον 31ο γύρο φέτος. Ως gailtal journal έως και 30.000 επισκέπτες αναμένεται να προσβλέπουν σε ένα πολύχρωμα πρόγραμμα. Η είσοδος είναι δωρεάν και το άρωμα του πλούσιου μπέικον Gailtaler θα τραβήξει στους δρόμους.

Το επίσημο άνοιγμα θα πραγματοποιηθεί στις 7 Ιουνίου στις 10 π.μ. με παραδοσιακή περικοπή μπέικον. Στο Promenade κάτω από το σύνθημα "Löwe συναντά Gailtaler Speck", οι επισκέπτες μπορούν: Περπατήστε μέσα από τα περίπτερα μέσα και να απολαύσετε ποικίλα πιάτα. Μεταξύ άλλων, το προστατευμένο Gailtaler Speck G.G.A. καθώς και πολλές άλλες οικιακές λιχουδιές.

Φεστιβάλ για τις αισθήσεις

Η μουσική ψυχαγωγία είναι ένα άλλο αποκορύφωμα του φεστιβάλ. Το βράδυ της 6ης Ιουνίου, ένα λυκόφως πίντα του συλλόγου Lions και στις 9 μ.μ. Το συγκρότημα "Mölltal Sound" στο WulfeniaPlatz δημιουργεί μια έντονη ατμόσφαιρα. Το επόμενο Σάββατο, το πρόγραμμα θα στρογγυλοποιηθεί με μια αναμέτρηση το βράδυ. Η κορώνα δόξα είναι την Κυριακή με μια πρωινή πίντα του "Young Gailtaler".

Το Gailtaler Speck έχει καθιερωθεί ως προστατευμένη γεωγραφική δήλωση από το 2002 και παράγεται 100% σε περιφερειακό επίπεδο. Από την εκτροφή στην επεξεργασία, αποδίδετε μεγάλη σημασία στην ποιότητα. Προσφέρονται διαφορετικά είδη μπέικον, συμπεριλαμβανομένου του κοιλιακού, του μπέικον και του μπέικον ζαμπόν. Είτε με ψωμί αγροκτήματος, ιταλικό πεπόνι είτε ως "frigga" με Gailtaler Alpine Cheese G.U. Και οι πατάτες - η ποικιλία είναι μεγάλη και προσφέρει κάτι για κάθε γεύση.

Μια γαστρονομική και κοινωνική εμπειρία

Το Gailtaler Backfest δεν είναι μόνο ένα φεστιβάλ για τον ουρανίσκο, είναι επίσης ένα σημαντικό κοινωνικό γεγονός στην περιοχή. Είναι το μεγαλύτερο φεστιβάλ στην περιοχή και υποστηρίζεται από πολλούς εταίρους, όπως η περιοχή του τουρισμού και η Αυστρία Brauunion, για να αναφέρουμε μόνο μερικούς. Το Portal News μας θυμίζει πόσο έχει αναπτυχθεί η εκδήλωση με τα χρόνια και έχει γίνει ένα πραγματικό επίκεντρο του φεστιβάλ στην Αυστρία.

Στην Αυστρία, η κουλτούρα του φεστιβάλ είναι βαθιά ριζωμένη. Από τα παραδοσιακά κοστούμια έως το Kirtagen - η παράδοση είναι πολύ σημαντική εδώ και το Φεστιβάλ Gailaler Bacon δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι επισκέπτες: Στο εσωτερικό καλούνται να έρθουν σε dirndls ή lederhosen και να γιορτάσουν την περιφερειακή κουλτούρα μαζί, όπως περιγράφεται στο trachtenwelt Έτσι προετοιμάζεστε για ένα αξέχαστο Σαββατοκύριακο γεμάτο γαστρονομικές απολαύσεις και παραδοσιακή μουσική. Ο Hermagor γίνεται ένα hotspot για όλους τους λάτρεις του μπέικον και εκείνους που εξακολουθούν να θέλουν να είναι!