Gailtaler Beckfest 31 المذهل: احتفل مع 30،000 ضيف!
يحتفل Gailtaler Speckfest 31 في Hermagor بالتقليد من 6 إلى 8 يونيو 2025 مع الأطباق الإقليمية والبرنامج الثقافي.

Gailtaler Beckfest 31 المذهل: احتفل مع 30،000 ضيف!
انتهى الانتظار! من 6 يونيو إلى 8 يونيو 2025 ، سيصبح وسط مدينة هيرماجور مرة أخرى مشهد مهرجان غيلتالر بيكون الشهير ، الذي يقع بالفعل في الجولة الحادية والثلاثين هذا العام. باعتباره Gailtal Journal ، من المتوقع أن يتطلع ما يصل إلى 30،000 زائر إلى برنامج ملون. القبول مجاني وستجذب رائحة Gailtaler Bacon القلبية في الشوارع.
سيقام الافتتاح الرسمي في 7 يونيو في الساعة 10 صباحًا مع قطع لحم الخنزير المقدد التقليدي. في The Promenade تحت شعار "Löwe Meets Gailtaler Speck" ، يمكن للزوار: التنزه عبر المدرجات في الداخل والاستمتاع بأطباق متنوعة. من بين أشياء أخرى ، Gailtaler Speck G.G.A. وكذلك العديد من الأطباق المحلية الأخرى.
مهرجان للحواس
الترفيه الموسيقي هو تسليط الضوء على المهرجان. في مساء يوم 6 يونيو ، نصف لتر من نادي ليونز وفي الساعة 9 مساءً. فرقة "Mölltal Sound" على Wulfeniaplatz تخلق جوًا غامضًا. في يوم السبت التالي ، سيتم تقريب البرنامج مع مواجهة في المساء. مجد تتويج يوم الأحد مع نصف لتر من "Gailtaler الشاب".
أنشأ Gailtaler Speck نفسه كبيان جغرافي محمي منذ عام 2002 ويتم إنتاجه 100 ٪ على المستوى الإقليمي. من التربية إلى المعالجة ، يمكنك إرفاق أهمية كبيرة بالجودة. يتم تقديم أنواع مختلفة من لحم الخنزير المقدد ، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد في البطن وكار والحمام. سواء مع خبز المزرعة أو البطيخ الإيطالي أو "Frigga" مع Gailtaler Alpine Cheese G.U. والبطاطا - التنوع كبير ويقدم شيئًا لكل نكهة.
تجربة الطهي والاجتماعية
The Gailtaler Backfest ليس مجرد مهرجان للحنك ، بل هو أيضًا حدث اجتماعي مهم في المنطقة. إنه أكبر مهرجان في المنطقة ويتم دعمه من قبل العديد من الشركاء ، مثل منطقة السياحة و Brauunion النمسا ، على سبيل المثال لا الحصر. يذكرنا News بمدى تطور الحدث على مر السنين وأصبح أبرزًا حقيقيًا في ثقافة المهرجان في النمسا.
في النمسا ، ثقافة المهرجان متجذرة بعمق. من الأزياء التقليدية إلى Kirtagen - التقليد مهم للغاية هنا ، ومهرجان Gailaler Bacon ليس استثناءً. الزوار: من الداخل مدعوون للحضور في dirndls أو lederhosen والاحتفال بالثقافة الإقليمية معًا ، كما هو موضح في trachtenwelt لذلك أنت تستعد لعطلة نهاية أسبوع لا تُنسى مليئة بمباري الطهي والموسيقى التقليدية. يصبح Hermagor نقطة ساخنة لجميع عشاق لحم الخنزير المقدد وأولئك الذين ما زالوا يريدون أن يكونوا!