Suche
Mein Konto
Kulinariske høydepunkter: Kärnten feirer nytelse og regionalt mangfold!
Oppdag de kulinariske høydepunktene i Bad Kleinkirchheim med regionale spesialiteter, vinarrangementer og slow food-festivaler.
Kulinariske høydepunkter: Kärnten feirer nytelse og regionalt mangfold!
I den pittoreske regionen rundt innsjøen Millstätter See vil det snart være "nyt til legen kommer" igjen. Mer enn 30 regionale virksomheter inviterer deg til å oppdage det kulinariske mangfoldet i Kärnten. Arrangementet vil bli lansert 19. september med et allerede fullbooket åpningsarrangement kalt "Culinary Journey" i Bad Kleinkirchheim Klikk Kärnten rapporterer. Her kan gourmeter smake på delikatesser som høyblomstost Sauvignonsuppe med timianfries og saftig dåhjortsbiff med ferske babygrønnsaker.
Men det er bare begynnelsen! Hver helg har et spesielt kulinarisk motto som feirer det brede spekteret av Kärntens spesialiteter. Enten "Kärntisk vin møter Kärntisk ost" eller "hjort møter innsjø", er variasjonen som tilbys helt imponerende. I tillegg er det et gourmetmarked i Bad Kleinkirchheim på lørdager, hvor regionale produsenter presenterer sine deilige spesialiteter.
Slow food og regionale herligheter
Et annet høydepunkt i det kulinariske landskapet i Kärnten er "Slow Food Market Central Carinthia" og "Wine from Carinthia Festival", som vil finne sted som en del av Alpe-Adria-dagene. Arrangementet fokuserer på regional smak og bærekraftig nytelse, med filosofien om slow food - god, ren og rettferdig - i sentrum melder vin fra Kärnten.
Du kan glede deg over de deltakende selskapene, for fremragende Kärntens vinprodusenter er tilstede og presenterer sine fine viner. Disse inkluderer byens vinprodusenter i Klagenfurt, Weinbau Hudelist og vingården Burg Taggenbrunn. For ølelskere er det håndlagde spesialiteter fra Hirter, Wimitz og Gelter å oppdage, som også gir kulinariske herligheter.
Kulinariske høydepunkter for alle sanser
Høstens arrangementer byr på et festmåltid for alle sanser og inviterer til å oppleve den spesielle kvaliteten på landskapet og produktene på nært hold. De langvarige tradisjonene til regionale produsenter er en viktig del av arrangementene og viser hvor deilig og mangfoldig østerriksk mat kan være.
Samlet sett er den kulinariske festivalen i innsjøen Millstätter See og området rundt en fantastisk mulighet ikke bare til å oppleve de kulinariske herlighetene i Kärnten, men også for å lære mer om opprinnelsen og kvaliteten til ingrediensene. Kom innom og la oss overbevise deg om det deilige i regionen!