Suche
Mein Konto
Kulinarski vrhunci: Koruška slavi užitak i regionalnu raznolikost!
Otkrijte kulinarske vrhunce u Bad Kleinkirchheimu s regionalnim specijalitetima, vinskim događanjima i festivalima slow fooda.
Kulinarski vrhunci: Koruška slavi užitak i regionalnu raznolikost!
U slikovitoj regiji oko jezera Millstätter See uskoro će opet biti “uživanje dok doktor ne dođe”. Više od 30 regionalnih poduzeća poziva vas da otkrijete kulinarsku raznolikost Koruške. Događaj će biti pokrenut 19. rujna s već potpuno popunjenim događajem otvaranja pod nazivom "Kulinarsko putovanje" u Bad Kleinkirchheimu Kliknite Koruška izvješća. Ovdje gurmani mogu kušati delicije kao što su juha sauvignon od sira sene s pomfritom od majčine dušice i sočni odrezak jelena lopatara sa svježim mladim povrćem.
Ali to je tek početak! Svaki vikend ima poseban kulinarski moto koji slavi široku ponudu koruških specijaliteta. Bilo da se „koruško vino susreće s koruškim sirom“ ili „jelen susreće jezero“, raznolikost ponude je apsolutno impresivna. Osim toga, subotom se u Bad Kleinkirchheimu održava gurmanska tržnica na kojoj regionalni proizvođači predstavljaju svoje ukusne specijalitete.
Slow food i regionalni užici
Još jedan vrhunac u kulinarskom krajoliku Koruške je “Slow Food Market Central Carinthia” i “Wine from Carinthia Festival” koji će se održati u sklopu Dana Alpe-Adria. Događaj je usredotočen na regionalni okus i održivi užitak, s filozofijom slow fooda - dobro, čisto i pošteno - u središtu javlja vino iz Koruške.
Možete biti sretni zbog tvrtki koje sudjeluju jer su prisutni vrhunski koruški vinari koji predstavljaju svoja vrhunska vina. Među njima su gradski vinari iz Klagenfurta, Weinbau Hudelist i vinarija Burg Taggenbrunn. Za ljubitelje piva tu su ručno rađeni specijaliteti iz Hirtera, Wimitza i Geltera za otkrivanje, koji također pružaju kulinarske užitke.
Kulinarski vrhunci za sva osjetila
Ove jesenske manifestacije nude praznik za sva osjetila i pozivaju da izbliza doživite posebnost krajolika i proizvoda. Dugogodišnja tradicija regionalnih proizvođača važan je dio događanja i pokazuje kako austrijska kuhinja može biti ukusna i raznolika.
Općenito, kulinarski festival na jezeru Millstätter See i okolici izvrsna je prilika ne samo da iskusite kulinarske užitke Koruške, već i da saznate više o podrijetlu i kvaliteti namirnica. Dođite i dopustite nam da vas uvjerimo u slast ovog kraja!