Suche
Mein Konto
Kulinaarsed tipphetked: Kärnten tähistab naudingut ja piirkondlikku mitmekesisust!
Avastage Bad Kleinkirchheimi kulinaarseid tipphetki piirkondlike eriroogade, veiniürituste ja aeglase toidu festivalidega.
Kulinaarsed tipphetked: Kärnten tähistab naudingut ja piirkondlikku mitmekesisust!
Maalilises piirkonnas Millstätter See järve ümbruses on varsti jälle "nautige, kuni arst tuleb". Rohkem kui 30 piirkondlikku ettevõtet kutsuvad teid avastama Kärnteni kulinaarset mitmekesisust. Üritus saab alguse 19. septembril juba täis broneeritud avaüritusega "Kulinaarne teekond" Bad Kleinkirchheimis. Klõpsake Kärnteni aruanded. Siin saavad gurmaanid maitsta selliseid hõrgutisi nagu heinalillejuustu Sauvignoni supp tüümiani friikartulitega ja mahlane metskitsepihv värskete beebiköögiviljadega.
Aga see on alles algus! Igal nädalavahetusel on spetsiaalne kulinaarne moto, mis tähistab laia valikut Kärnteni roogasid. Olenemata sellest, kas "kärnteni vein kohtub Kärnteni juustuga" või "hirv kohtub järvega", on pakutav valik täiesti muljetavaldav. Lisaks on Bad Kleinkirchheimis laupäeviti gurmeeturg, kus piirkondlikud tootjad esitlevad oma maitsvaid toite.
Aeglane toit ja piirkondlikud naudingud
Teised esiletõstmised Kärnteni kulinaarsel maastikul on “Slow Food Market Central Carinthia” ja “Wine from Carinthia Festival”, mis toimuvad Alpe-Adria päevade raames. Üritus keskendub piirkondlikule maitsele ja jätkusuutlikule nautimisele, mille keskmes on aeglase toidu – hea, puhas ja õiglane – filosoofia. teatab vein Kärntenist.
Osalevate ettevõtete üle võib rõõmustada, sest kohal on silmapaistvad Kärnteni veinimeistrid, kes esitlevad oma peeneid veine. Nende hulka kuuluvad Klagenfurti linna veinitootjad, Weinbau Hudelist ja Burg Taggenbrunni veinikelder. Õllesõpradele on avastamiseks saadaval Hirteri, Wimitzi ja Gelteri käsitööna valminud hõrgutised, mis pakuvad ka kulinaarseid naudinguid.
Kulinaarsed tipphetked kõikidele meeltele
Selle sügise üritused pakuvad puhkamist kõikidele meeltele ning kutsuvad kogema maastiku ja toodete erilist kvaliteeti lähedalt. Piirkondlike tootjate pikaajalised traditsioonid on ürituste oluline osa ja näitavad, kui maitsev ja mitmekesine võib olla Austria köök.
Üldiselt on Millstätter See järves ja selle ümbruses toimuv kulinaariafestival suurepärane võimalus mitte ainult kogeda Kärnteni kulinaarseid võlusid, vaid ka saada rohkem teavet koostisosade päritolu ja kvaliteedi kohta. Tulge ja veendame teid selle piirkonna maitsekuses!