Suche
Mein Konto
Кулинарни акценти: Каринтия празнува удоволствието и регионалното разнообразие!
Открийте кулинарните акценти в Bad Kleinkirchheim с регионални специалитети, винени събития и фестивали за бавно хранене.
Кулинарни акценти: Каринтия празнува удоволствието и регионалното разнообразие!
В живописния регион около езерото Millstätter See скоро отново ще бъде „насладете се, докато дойде лекарят“. Повече от 30 регионални предприятия ви канят да откриете кулинарното разнообразие на Каринтия. Събитието ще започне на 19 септември с вече напълно резервирано откриващо събитие, наречено „Кулинарно пътешествие“ в Бад Клайнкирхайм Щракнете върху Каринтия доклади. Тук гастрономите могат да опитат деликатеси като супа от сирене Совиньон със сирене и пържени картофи от мащерка и сочна пържола от елен лопатар с пресни бейби зеленчуци.
Но това е само началото! Всеки уикенд има специално кулинарно мото, което празнува широката гама от каринтийски специалитети. Независимо дали „каринтско вино среща каринтско сирене“ или „елен среща езеро“, предлаганото разнообразие е абсолютно впечатляващо. Освен това в събота в Бад Клайнкирхайм има гурме пазар, където регионалните производители представят своите вкусни специалитети.
Бавна храна и регионални изкушения
Друг акцент в кулинарния пейзаж на Каринтия е „Slow Food Market Central Carinthia“ и „Wine from Carinthia Festival“, които ще се проведат като част от Дните на Алпе-Адриа. Събитието се фокусира върху регионалния вкус и устойчивото удоволствие, с философията на бавната храна - добро, чисто и честно - в центъра съобщава вино от Каринтия.
Можете да се радвате за участващите компании, защото присъстват изключителни винопроизводители от Каринтия и представят своите изискани вина. Те включват градските винопроизводители на Клагенфурт, Weinbau Hudelist и винарната Burg Taggenbrunn. За любителите на бирата има ръчно изработени специалитети от Hirter, Wimitz и Gelter, които също предлагат кулинарни изкушения.
Кулинарни акценти за всички сетива
Събитията тази есен предлагат празник за всички сетива и ви канят да усетите специалното качество на пейзажа и продуктите отблизо. Дългогодишните традиции на регионалните производители са важна част от събитията и показват колко вкусна и разнообразна може да бъде австрийската кухня.
Като цяло кулинарният фестивал в езерото Millstätter See и околностите е прекрасна възможност не само да изпитате кулинарните изкушения на Каринтия, но и да научите повече за произхода и качеството на съставките. Заповядайте и ни позволете да Ви убедим във вкуса на региона!