Kulinarische Höhepunkte: Kärnten feiert Genuss und regionale Vielfalt!
Entdecken Sie die kulinarischen Höhepunkte in Bad Kleinkirchheim mit regionalen Spezialitäten, Wein-Events und Slow-Food-Festen.
Kulinarische Höhepunkte: Kärnten feiert Genuss und regionale Vielfalt!
In der malerischen Region rund um den Millstätter See heißt es bald wieder „Genießen, bis der Arzt kommt“. Mehr als 30 regionale Betriebe laden ein, die kulinarische Vielfalt Kärntens zu entdecken. Das Event wird am 19. September mit einer bereits ausgebuchten Auftaktveranstaltung namens „Kulinarische Reise“ in Bad Kleinkirchheim eingeläutet, wie Klick Kärnten berichtet. Hier können Feinschmecker Köstlichkeiten wie Heublumenkäse-Sauvignon-Suppe mit Thymian-Frittaten und saftiges Steak vom Damhirsch mit frischem Babygemüse verkosten.
Doch das ist erst der Anfang! Jedes Wochenende steht unter einem besonderen kulinarischen Motto, das die breite Palette an Kärntner Spezialitäten zelebriert. Ob „Kärntner Wein trifft Kärntner Käse“ oder „Reh trifft See“, die Vielfalt des Angebots ist absolut beeindruckend. Zusätzlich findet samstags ein Genuss-Markt in Bad Kleinkirchheim statt, wo regionale Produzenten direkt ihre köstlichen Spezialitäten vorstellen.
Slow Food und regionale Genüsse
Ein weiteres Highlight in der kulinarischen Landschaft Kärntens ist der „Slow Food Markt Mittelkärnten“ und das „Wein aus Kärnten Fest“, die im Rahmen der Alpe-Adria Days stattfinden werden. Das Event legt den Fokus auf regionalen Geschmack und nachhaltigen Genuss, wobei die Philosophie von Slow Food – gut, sauber und fair – im Mittelpunkt steht berichtet Wein aus Kärnten.
Über die teilnehmenden Betriebe kann man sich freuen, denn herausragende Kärntner Winzer:innen sind anwesend und präsentieren ihre edlen Tropfen. Darunter befinden sich die Stadtwinzer Klagenfurt, Weinbau Hudelist und das Weingut Burg Taggenbrunn. Für die Bierliebhaber gibt es handwerklich gebraute Spezialitäten von Hirter, Wimitz und Gelter zu entdecken, die ebenfalls für Gaumenfreuden sorgen.
Kulinarische Höhepunkte für alle Sinne
Die Veranstaltungen dieses Herbstes bieten ein Fest für alle Sinne und laden dazu ein, die besondere Qualität der Landschaft und der Produkte hautnah zu erleben. Die langjährigen Traditionen der regionalen Produzenten sind ein wichtiger Bestandteil der Veranstaltungen und zeigen, wie köstlich und vielfältig die österreichische Küche sein kann.
Insgesamt ist die kulinarische Festivität im Millstätter See und Umgebung eine wunderbare Gelegenheit, nicht nur die Gaumenfreuden Kärntens zu erleben, sondern auch mehr über die Herkunft und Qualität der Zutaten zu erfahren. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der Schmackhaftigkeit der Region überzeugen!