Sommeliers v Južnem Burgenlandu: Vinski vikend poln užitka in raznolikosti!

4. junija 2025 se je v Oberwartu srečalo 22 Sommelièrena za vinsko delavnico, ki je okusila in se naučila lokalnih vinskih sort.
4. junija 2025 se je v Oberwartu srečalo 22 Sommelièrena za vinsko delavnico, ki je okusila in se naučila lokalnih vinskih sort. (Symbolbild/ANAGAT)

Sommeliers v Južnem Burgenlandu: Vinski vikend poln užitka in raznolikosti!

Oberwart, Österreich - V zadnjih dneh se je 22 Sommelièr: E lahko veselimo vznemirljivega nadaljnjega treninga v južnem Burgenlandu. V okviru dvodnevnega programa "Brush Up", ki je potekal od 5. junija 2025, je bil poudarek na vodilnih lokacijah Burgenland Wine: Welschriesliesling in Blaufränkisch. Dogodek je bil uporabljen kot dragocena priložnost, da izveste več o domači proizvodnji vina in osvežite svoje znanje. Oberwart/c-regionauten-community/brush-up-dsommelire-in-r-turism-und-hotel-coberwart_a7360621"

Začetek prvega dne je bila turneja e-kolesa iz Oberwarta nad slikovitim Csaterbergom, kjer so lahko udeleženci uživali v impresivni pokrajini v notranjosti. V vinskem baru Rainer Stubits in Mathias Jalits je bila nato postavljena prva degustacija. Ogled se je nadaljevala do Eisenberga, kjer je Tom Wachter predstavil svoja zelo ocenjena blaniška vina. Vinarji Stefano in Krutzler sta bila obiskana tudi v nemških strelcih, preden so se prvi dan končali s prigrizkom in degustacijo v Wallner Winery.

Drugi dan v znaku Uhudlerja

Poudarek je bil na Burgenland Cult Drink Uhudler v soboto. Uhudlerei veselje je ponudil uvod v to posebno pijačo, ki jo je pripravilo veliko udeležencev: znotraj. Kulminacija programa je bila degustacija vin Uwe Schiefer, ki je bila navdušeno sprejeta. Odziv udeležencev v Sommelierju je nenehno pozitiven, mnogi so sporočili, da se bo kmalu vrnil za dober kozarec vina in za nadaljnje raziskovanje raznolikosti južnega Burgenlanda.

Govori o raznolikosti: Vinska scena v Južnem Burgenlandu lahko ponudi veliko. Zanimiv igralec je Gasler Weinhof v Moschendorfu, družinsko podjetje, ki se od leta 1998 povezuje s kakovostno orientirano vinsko proizvodnjo.

Kakovost v Burgenlandu

Burgenland je znan po svojih edinstvenih vinih, za katere so značilna globina, zapletenost in značaj. Glede na weinfuehrer , veliko teh vin doseže impresivne ocene. Lestvica sega od "dobrih vin", ki so čista in harmonična, do "edinstvenih vin", ki veljajo za neprimerljive. Ta visokokakovostna zagotavlja, da so vina iz te regije zelo priljubljena pri domačini, pa tudi za ljubitelje vina po vsem svetu.

Südburgenland ni le nastavitev za uspešno usposabljanje sommelierja, ampak tudi kot pomembno vinsko regijo, ki prepričuje s toploto in izdelki prvega razreda. Zavzetost vinarjev in fascinacija za pridelavo vina pomagata zagotoviti, da bo regija vse bolj priljubljena. Še vedno je vznemirljivo, kako se bo razvijala vinska scena in katera nova odkritja bodo prinesla naslednje tečaje usposabljanja.

Details
OrtOberwart, Österreich
Quellen