Sommeliers în South Burgenland: Weekend de vin plin de plăcere și diversitate!

La 4 iunie 2025, 22 Sommelièren s -au întâlnit în Oberwart pentru un atelier de vinuri pentru a gusta și a învăța soiuri de vin locale.
La 4 iunie 2025, 22 Sommelièren s -au întâlnit în Oberwart pentru un atelier de vinuri pentru a gusta și a învăța soiuri de vin locale. (Symbolbild/ANAGAT)

Sommeliers în South Burgenland: Weekend de vin plin de plăcere și diversitate!

Oberwart, Österreich - în ultimele zile, 22 Sommelièr: E a putut să aștepte cu nerăbdare să se pregătească interesant în sudul Burgenlandului. Ca parte a unui program „Brush Up” de două zile, care a avut loc începând cu 5 iunie 2025, accentul a fost pus pe locațiile de frunte ale vinului Burgenland: Welschriesling și Blaufränkisch. Evenimentul a fost folosit ca o oportunitate valoroasă pentru a afla mai multe despre producția de vinuri interne și pentru a vă reîmprospăta cunoștințele. Oberwart/c-regionauten-community/brush-up-der-sommelire-in-der-urism-und-hotelfschule-oberwart_a7360621"

Începutul primei zile a fost un tur de bicicletă electronică de la Oberwart peste pitorescul Csaterberg, unde participanții s-ar putea bucura de peisajul impresionant din interior. În bara de vinuri Rainer Stubits și Mathias Jalits, prima degustare a fost apoi stabilită. Turul a continuat până la Eisenberg, unde Tom Wachter și -a prezentat vinurile Blaukish extrem de estimate. Vinăriile Stefano și Krutzler au fost, de asemenea, vizitate în trăgătorii germani înainte ca prima zi să se încheie cu o gustare și o degustare la Wallner Winery.

a doua zi în semnul Uhudler

Sâmbătă s -a concentrat pe Burgenland Cult Drink Uhudler. Uhudlerei mirth a oferit o introducere la această băutură specială, pe care mulți participanți au făcut -o: în interior. Punctul culminant al programului a fost degustarea vinurilor lui Uwe Schiefer, care a fost primită cu entuziasm. Răspunsul participanților experimentați în somelier este constant pozitiv, mulți au anunțat că se va întoarce în curând pentru un pahar bun de vin și pentru a explora în continuare varietatea din sudul Burgenlandului.

vorbind despre diversitate: scena vinului din sudul Burgenlandului are multe de oferit. An interesting player is the Gasler Weinhof in Moschendorf, a family business that has been relating to quality -oriented wine production since 1998. Weinidylle emphasizes that the wines from Gassler are known for their fruity-tart sound, especially the Blaufnänkisch- und soiuri Welschriesling. Acestea sunt caracterizate prin note de vișine, mure și fructe puternice de mere.

calitatea în Burgenland

Burgenland este cunoscut pentru vinurile sale unice, care sunt caracterizate de profunzime, complexitate și caracter. Conform Weinfuehrer , multe dintre aceste vinuri ajung la recenzii impresionante. Scara variază de la „vinuri bune” curate și armonioase, până la „vinuri unice” care sunt considerate incomparabile. Această calitate înaltă asigură că vinurile din această regiune sunt foarte populare în rândul localnicilor, dar și pentru iubitorii de vinuri din întreaga lume.

Südburgenland nu este doar un cadru pentru o pregătire de succes a sommelierului, ci și ca o regiune viticolă importantă, care convinge cu produse de căldură și din prima clasă. Angajamentul vinificatorilor și fascinația pentru producția de vinuri ajută la asigurarea faptului că regiunea devine din ce în ce mai populară. Rămâne interesant cum se va dezvolta scena vinului și care noi descoperiri vor aduce următoarele cursuri de pregătire.

Details
OrtOberwart, Österreich
Quellen