Sommeliers em South Burgenland: Wine Weekend, cheio de prazer e diversidade!
Sommeliers em South Burgenland: Wine Weekend, cheio de prazer e diversidade!
Oberwart, Österreich - Nos últimos dias, 22 Sommelièr: E foi capaz de esperar um treinamento mais emocionante no sul de Burgenland. Como parte de um programa de "escova" de dois dias, que ocorreu em 5 de junho de 2025, o foco estava nos principais locais do Burgenland Wine: Welschriesling e Blaufränkisch. O evento foi usado como uma oportunidade valiosa para aprender mais sobre a produção doméstica de vinho e atualizar seu conhecimento. )
O início do primeiro dia foi um passeio de bicicleta eletrônica de Oberwart sobre o pitoresco Csaterberg, onde os participantes poderiam desfrutar da impressionante paisagem dentro. No bar de vinhos Rainer Stubits e Mathias Jalits, a primeira degustação foi então definida. A turnê continuou até o Eisenberg, onde Tom Wachter apresentou seus vinhos blaukish altamente estimados. As vinícolas Stefano e Krutzler também foram visitadas em atiradores alemães antes do primeiro dia terminar com um lanche e uma degustação na Wallner Winery.
O segundo dia no sinal do Uhudler
O foco estava na bebida cult de Burgenland, Uhudler, no sábado. A alegria de Uhudleei ofereceu uma introdução a esta bebida especial, que muitos participantes fizeram: por dentro. O culminar do programa foi a degustação dos vinhos de Uwe Schiefer, que foi recebido com entusiasmo. A resposta dos participantes experimentada no sommelier é consistentemente positiva, muitos anunciaram que logo retornarão para um bom copo de vinho e para explorar ainda mais a variedade do sul de Burgenland.Falando em diversidade: a cena do vinho em South Burgenland tem muito a oferecer. Um jogador interessante é o Gasler Weinhof em Moschendorf, uma empresa familiar que se relaciona com a produção de vinho orientada para a qualidade desde 1998. weinfuehrer , muitos desses vinhos alcançam críticas impressionantes. A escala varia de "bons vinhos" que são limpos e harmoniosos, a "vinhos únicos" que são considerados incomparáveis. Essa alta qualidade garante que os vinhos desta região sejam muito populares entre os habitantes locais, mas também para os amantes de vinho em todo o mundo.
O Südburgenland não é apenas um cenário para o treinamento de sommelier bem -sucedido, mas também como uma importante região vinícola, que convence com calor e produtos de primeira classe. O compromisso dos enólogos e o fascínio pela produção de vinho ajudam a garantir que a região esteja se tornando cada vez mais popular. Ainda é emocionante como a cena do vinho se desenvolverá e quais novas descobertas trarão os próximos cursos de treinamento.
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| Ort | Oberwart, Österreich |
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