Sommeliers w South Burgenland: Wine Weekend pełen przyjemności i różnorodności!

4 czerwca 2025 r. 22 Sommelièren spotkał się w Obszarcu na warsztatach wina, aby posmakować i nauczyć się lokalnych odmian wina.
4 czerwca 2025 r. 22 Sommelièren spotkał się w Obszarcu na warsztatach wina, aby posmakować i nauczyć się lokalnych odmian wina. (Symbolbild/ANAGAT)

Sommeliers w South Burgenland: Wine Weekend pełen przyjemności i różnorodności!

Oberwart, Österreich - W ciągu ostatnich kilku dni 22 Sommelièr: E był w stanie spodziewać się ekscytującego dalszego treningu w południowym Burgenland. W ramach dwudniowego programu „pędzla”, który odbył się od 5 czerwca 2025 r., Nacisk położono na wiodących lokalizacjach Wine Burgenland: Welschriesling i Blaufränkisch. Wydarzenie było wykorzystywane jako cenna okazja, aby dowiedzieć się więcej o produkcji wina krajowej i odświeżyć swoją wiedzę. Oberwart/c-regionauten-community/brush-p-per-sommelire-in-der-turism-und-hotelfschule-oberwart_a7360621"

Początkiem pierwszego dnia był wycieczka e-roweru z Oberswart nad malowniczym Csaterbergiem, w którym uczestnicy mogli cieszyć się imponującym krajobrazem w środku. W winiarni Rainer Stubits i Mathias Jalits pierwsza degustacja została ustawiona. Trasa trwała do Eisenberg, gdzie Tom Wachter przedstawił swoje wysoce szacowane wina Blaukish. Wineries Stefano i Krutzler odwiedzili także niemieckie strzelców, zanim pierwszy dzień zakończył się przekąską i degustacją w winnicy Wallner.

Drugi dzień w znaku Uhudlera

W sobotę skupiono się na kultowym napoju Burgenland. Uhudlerei Mirth zaoferował wprowadzenie do tego specjalnego napoju, które wielu uczestników zrobiło: w środku. Kulminacją programu była degustacja win Uwe Schiefer, które entuzjastycznie otrzymano. Odpowiedź uczestników doświadczonych w sommelie jest konsekwentnie pozytywna, wielu ogłosiło, że wkrótce wróci do dobrego kieliszka wina i do dalszego odkrywania różnorodności południowego Burgenland.

Mówiąc o różnorodności: scena winiarska w South Burgenland ma wiele do zaoferowania. Interesującym graczem jest Gasler Weinhof w Moschendorf, rodzinna firma, która odnosi się do produkcji wina zorientowanej na wysokiej jakości od 1998 roku. Weinidylle podkreśla, że ​​wina z gassler są znane ze swojej frygtury, zwłaszcza dźwięku franki, zwłaszcza dźwięku franki, zwłaszcza. Odmiany Blaufnänkisch-und Welschriesling. Charakteryzują się nutami wiśni, jeżyny i mocnych owoców jabłkowych.

Jakość w Burgenland

Burgenland jest znany z unikalnych win, które charakteryzują się głębokością, złożonością i charakterem. Według Weinfuehrer , wiele z tych win osiąga imponujące recenzje. Skala waha się od „dobrych win”, które są czyste i harmonijne, po „unikalne wina”, które są uważane za nieporównywalne. Ta wysoka jakość zapewnia, że ​​wina z tego regionu są bardzo popularne wśród mieszkańców, ale także dla miłośników wina na całym świecie.

Südburgenland to nie tylko miejsce do udanego szkolenia sommeliera, ale także jako ważny region winiarski, który przekonuje ciepłem i produktami pierwszej klasy. Zaangażowanie winiarzy i fascynacja produkcją wina pomagają zapewnić, że region staje się coraz bardziej popularny. Pozostaje ekscytujące, jak rozwija się scena winiarska i które nowe odkrycia przyniosą kolejne szkolenia.

Details
OrtOberwart, Österreich
Quellen