Sommeliers Dél -Burgenlandben: Bor hétvége tele örömmel és sokféleséggel!
Sommeliers Dél -Burgenlandben: Bor hétvége tele örömmel és sokféleséggel!
Oberwart, Österreich - Az elmúlt napokban 22 Sommelièr: E várható volt az izgalmas továbbképzésre Dél -Burgenlandben. A kétnapos "Ehlefut Up" program részeként, amelyre 2025. június 5-én került sor, a Burgenland bor vezető helyére összpontosított: Welschriesling és Blaufränkisch. Az eseményt értékes lehetőségként használták, hogy többet megtudjanak a háztartási borgyártásról és a tudás frissítéséhez. Oberwart/c-regionauten-community/brush-p-der-sommelire-in-der-durism-und-unelfschule-oberwart_a7360621"
Az első nap kezdete az Oberwart e-kerékpáros túra volt a festői Csaterberg felett, ahol a résztvevők élvezhetik a lenyűgöző tájat. A Rainer és a Mathias Jalits borozóban az első kóstolást beállítottuk. A túra folytatódott az Eisenberg felé, ahol Tom Wachter bemutatta jól becsült Blaukish borait. A pincészeteket, Stefano -t és Krutzler -t szintén német lövészekben látogatták meg, mielőtt az első nap snackkel és kóstolással zárult le a Wallner pincészetben.
A második nap az Uhudler jele alatt
A hangsúly a szombaton a Burgenland Cult Italra összpontosult. Az Uhudlerei Mirth bevezetést nyújtott be ehhez a különleges italhoz, amelyet sok résztvevő készített: belül. A program csúcspontja az Uwe Schiefer borok kóstolása volt, amelyet lelkesen fogadtak. A Sommelierben tapasztalt résztvevők válasza folyamatosan pozitív, sokan bejelentették, hogy hamarosan visszatér egy jó pohár borhoz, és tovább vizsgálja a déli Burgenland sokféleségét.A sokféleségről szólva: A dél -burgenlandi borhelynek sokat kínálhat. Érdekes játékos a Gasler Weinhof a Moschendorf -ban, egy családi vállalkozás, amely 1998 óta a minőség -orientált bortermeléssel kapcsolatos. Blaufnänkisch-und Welschriesling fajták. Ezeket a cseresznye, a szeder és az erős alma gyümölcs jegyzetei jellemzik.
A minőség Burgenlandben
A Burgenland egyedi borairól ismert, amelyeket a mélység, a bonyolultság és a karakter jellemez. A weinfuehrer szerint ezek közül a borok közül sok lenyűgöző véleményeket ér el. A skála a tiszta és harmonikus "jó borok" -tól kezdve, az "egyedi borokig", amelyeket összehasonlíthatatlannak tekintnek. Ez a kiváló minőség biztosítja, hogy a régió borjai nagyon népszerűek legyenek a helyiek körében, de a bor szerelmeseinek is világszerte.
A Südburgenland nemcsak a sikeres Sommelier edzéshez, hanem fontos borrégióként is, amely melegséggel és első osztályú termékekkel meggyőzi. A borászok elkötelezettsége és a bortermelés iránti elbűvölet hozzájárul annak biztosításához, hogy a régió egyre népszerűbb legyen. Izgalmas továbbra is izgalmas, hogy a bor jelenete hogyan fejlődik, és mely új felfedezések vezetik a következő képzési tanfolyamokat.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Oberwart, Österreich |
| Quellen | |