Sommeliers u South Burgenlandu: vinski vikend pun zadovoljstva i raznolikosti!
Sommeliers u South Burgenlandu: vinski vikend pun zadovoljstva i raznolikosti!
Oberwart, Österreich - U posljednjih nekoliko dana, 22 Sommelièr: E su se uspjeli veseliti uzbudljivom daljnjem treningu u južnom Burgenlandu. Kao dio dvodnevnog programa "Brush Up", koji se dogodio od 5. lipnja 2025. godine, fokus je bio na vodećim lokacijama vina Burgenland: Welschrisling i Blaufränkisch. Događaj je korišten kao vrijedna prilika za saznanje više o domaćem proizvodnji vina i osvježavanje vašeg znanja. Oberwart/c-regionauten-community/brush-p-d-ndsommelire-in-drurism-und-hotelfschule-oberwart_a73621"
Početak prvog dana bio je obilazak e-bicikla iz Oberwarta preko slikovitih Csaterberga, gdje su sudionici mogli uživati u impresivnom krajoliku iznutra. U vinskom baru Rainer Studits i Mathias Jalits tada je postavljena prva degustacija. Turneja je nastavila do Eisenberga, gdje je Tom Wachter predstavio svoja visoko procijenjena vina Blaukish. Vinarije Stefano i Krutzler također su posjećene u njemačkim strijelcima prije nego što je prvi dan završio užinom i degustacijom u Vinariji Wallner.
Drugi dan u znaku Uhudlera
Fokus je bio na Burgenland Cult Drinku Uhudler u subotu. Uhudlerei Mirth ponudio je uvod u ovo posebno piće, koje su mnogi sudionici napravili: iznutra. Vrhunac programa bio je degustacija vina Uwe Schiefer, koja je oduševljeno primljena. Odgovor sudionika koji su imali u Sommelieru dosljedno je pozitivan, mnogi su najavili da će se uskoro vratiti u dobru čašu vina i daljnje istraživanje raznolikosti južne Burgenlanda. Govoreći o raznolikosti: vinska scena u South Burgenlandu ima puno toga za ponuditi. Zanimljiv igrač je Gasler Weinhof u Moschendorfu, obiteljska tvrtka koja se odnosi na kvalitetu orijentiranu vino od 1998. godine.
Burgenland je poznat po svojim jedinstvenim vinima, a karakteriziraju dubina, složenost i karakter. Prema weinfuehrer , mnoga od ovih vina dostižu impresivne kritike. Ljestvica se kreće od "dobrih vina" koja su čista i skladna, do "jedinstvenih vina" koja se smatraju neusporedivim. Ova visoka kvaliteta osigurava da su vina iz ove regije vrlo popularna kod mještana, ali i za ljubitelje vina širom svijeta. Südburgenland nije samo postavka za uspješan trening sommeliera, već i kao važna vinska regija koja se uvjerava s toplinom i prvim proizvodima. Predanost vinara i fascinacija za proizvodnju vina pomažu u osiguravanju da regija postane sve popularnija. Ostaje uzbudljivo kako će se razviti vinska scena i koja će nova otkrića donijeti sljedeće tečajeve. Kvaliteta u Burgenlandu
| Details | |
|---|---|
| Ort | Oberwart, Österreich |
| Quellen | |