Sommeliers Etelä -Burgenlandissa: Viiniviikonloppu täynnä nautintoa ja monimuotoisuutta!

Sommeliers Etelä -Burgenlandissa: Viiniviikonloppu täynnä nautintoa ja monimuotoisuutta!

Oberwart, Österreich - Viime päivinä 22 Sommelièr: E on pystynyt odottamaan jännittävää jatkokoulutusta eteläisessä Burgenlandissa. Osana kahden päivän "Brush Up" -ohjelmaa, joka pidettiin 5. kesäkuuta 2025, painopiste oli Burgenland Wine: Welschrieslingin ja Blaufrankischin johtavissa paikoissa. Tapahtumaa käytettiin arvokkaana tilaisuutena oppia lisää kotimaisesta viinintuotannosta ja päivittää tietosi. Oberwart/c-regionauten-community/brush-kas-der-sommelire-in-der-turism-und-hotenfschule-oberwart_a7360621"

Ensimmäisen päivän alku oli e-pyöräkierros Oberwartista viehättävän Csaterbergin yli, jossa osallistujat voivat nauttia vaikuttavasta maisemasta sisällä. Viinibaarissa Rainer Stubit ja Mathias Jalits, ensimmäinen maistaminen asetettiin sitten. Kiertue jatkui Eisenbergiin, missä Tom Wachter esitteli erittäin arvioidut blaukish -viinit. Viinitilat Stefano ja Krutzler vierailivat myös saksalaisissa ampujissa ennen ensimmäistä päivää päättyen välipalalla ja maistamalla Wallner -viinitilassa.

UHUDLER

Puhuminen monimuotoisuudesta: Etelä -Burgenlandin viinimaisemalla on paljon tarjottavaa. Mielenkiintoinen pelaaja on Gasler Weinhof Moschendorfissa, perheyrityksessä, joka on liittynyt laatuun suuntautuneeseen viinintuotantoon vuodesta 1998. Weinidylelle BlaufNähkisch- und welschriesling -lajikkeet. Näille on ominaista kirsikan, karhunvatukan ja vahvojen omenahedelmien muistiinpanot.

Burgenland tunnetaan ainutlaatuisista viineistään, joille on ominaista syvyys, monimutkaisuus ja luonne. weinfuehrer , monet näistä viineistä ovat vaikuttavia arvosteluja. Asteikko vaihtelee "hyvistä viineistä", jotka ovat puhtaita ja harmonisia, "ainutlaatuisiin viineihin", joita pidetään vertaansa vailla. Tämä korkea laatu varmistaa, että tämän alueen viinit ovat erittäin suosittuja paikallisten keskuudessa, mutta myös viinin ystäville ympäri maailmaa.

Südburgenland ei ole vain asetus onnistuneelle sommelier -koulutukselle, vaan myös tärkeäksi viinialueena, joka vakuuttaa lämpö- ja ensimmäisen luokan tuotteiden kanssa. Viininvalmistajien sitoutuminen ja viinintuotannon kiehtovuus auttavat varmistamaan, että alue on yhä suositumpi. On edelleen jännittävää, kuinka viinimaisema kehittyy ja mitkä uudet löytöt tuovat seuraavat koulutuskurssit.