Trippel medaljeseier for Pamhagen: Avkom skinner på Juniors ferdigheter!

Trippel medaljeseier for Pamhagen: Avkom skinner på Juniors ferdigheter!

Pamhagen, Österreich - Burgenland skinner! På juniorskillene Østerrike 2025 i Carinthia var deltakerne fra staten vår i stand til å se frem til totalt seks medaljer. Spesielt bemerkelsesverdig er suksessen til Vila Vita Pannonia i Pamhagen, som var i stand til å oppnå tre av disse ettertraktede prisene. De unge talentene fra reiselivsnæringen viste hva de kunne gjøre innen fagdisipliner, kjøkken og hotell- og gjestfrihetsassistent. Totalt 81 potensielle spesialister fra hele Østerrike hadde muligheten til å demonstrere ferdighetene sine, med tre deltakere som ble sendt inn i løpet per føderal stat og profesjonell gruppe.

Vellykkede talenter fra Pamhagen

Blant de beste idrettsutøverne i Vila Vita Pannonia ble René Lachmann og Maximilian Schupp, som hver sikret seg en sølvmedalje i servicekategorien. I tillegg var trainee Annika Fürst fra Illmitz i stand til å rydde en bronsemedalje i hotell- og gjestfrihetsassistentdivisjonen. "Vi er stolte av våre prisvinnere og deres store prestasjoner," sa Chamber of Commerce -president Andreas Wirth, som berømmet arrangementet som en plattform for disse unge talentene. "Din forpliktelse er avgjørende for fremtiden for vår bransje," la han til, mens suksessene i restauranten "Wald & Wiese" ble feiret, der vinnerne ble hedret med musikk og kulinariske herligheter.

Eksepsjonelle prestasjoner i konkurransen

I konkurransene var eksamenene alt annet enn enkle. Deltakerne på kjøkkenet måtte tilberede en fire -kurs -meny innen fem timer, hvorved aspekter som hygiene, ressursbevaring og selvfølgelig smaken ble evaluert. Ferdighet var etterspurt i tjenesten, og deltakerne måtte mestre klassiske duker samt forskjellige fristiloppgaver som filetering og blanding av cocktailer. De potensielle hotell- og gjestfrihetsassistentene måtte også demonstrere ferdighetene sine i et simulert gjesteintervju og skriftlige eksamener. Utfordringene var omfattende, noe som understreker de høye standardene i bransjen som blir stadig viktigere.

trening i turisme og gastronomi

En titt på opplæringen i catering -messene som nesten alle niende lærlinger jobber i turismen og fritidsindustrien. According to the Chamber of Commerce, the professions, such as cook or restaurant specialist, are among the top ten apprenticeships in Austria. Opplæringen dekker et bredt spekter som spenner fra gjestekontakt til forberedelse av retter til planlegging og organisering av arrangementer. Ansvaret for gjestens velferd og den dyktige implementeringen av tjenestene former stillingsbeskrivelsen av catering.

Med disse fremragende tjenestene beviser Burgenland igjen at det representerer en høyborg for talentfulle unge krefter innen turisme. Det er å håpe at slike engasjerte og kreative talenter fortsetter å forme fremtiden for innenlandsk gastronomi og hotellindustri.

Du kan også lese detaljene om medaljene i disse artiklene: wko-chamber of commerce østerrike .