Triple Medal Victory for Pamhagen: Offspring schijnt bij de vaardigheden van junioren!

Vila Vita Pannonia in Pamhagen viert drie medailles in de Juniorskills Oostenrijk 2025. Jonge talenten uit Burgenland Impress.
Vila Vita Pannonia in Pamhagen viert drie medailles in de Juniorskills Oostenrijk 2025. Jonge talenten uit Burgenland Impress. (Symbolbild/ANAGAT)

Triple Medal Victory for Pamhagen: Offspring schijnt bij de vaardigheden van junioren!

Pamhagen, Österreich - De Burgenland schijnt! Op de Juniorskills Oostenrijk 2025 in Carinthia, konden de deelnemers van onze staat uitkijken naar een totaal van zes medailles. Vooral opmerkelijk is het succes van de Vila Vita Pannonia in Pamhagen, die in staat was om drie van deze felbegeerde prijzen te bereiken. De jonge talenten uit de toeristische sector toonden wat ze konden doen in de Disciplines of Service, Kitchen and Hotel and Hospitality Assistant. In totaal hadden 81 potentiële specialisten uit heel Oostenrijk de gelegenheid om hun vaardigheden aan te tonen, waarbij drie deelnemers in de race werden gestuurd per federale staat en professionele groep.

Succesvolle talenten van Pamhagen

Onder de topatleten van de Vila Vita Pannonia werden René Lachmann en Maximilian Schupp gevonden, die elk een zilveren medaille in de servicecategorie bevonden. Bovendien was de stagiair Annika Fürst uit Illmitz in staat om een ​​bronzen medaille te wissen in de Divisie Hotel and Hospitality Assistant. "We zijn trots op onze prijswinnaars en hun grote prestaties," zei de Kamer van Koophandel president Andreas Wirth, die het evenement prees als een platform voor deze jonge talenten. "Je toewijding is cruciaal voor de toekomst van onze branche," voegde hij eraan toe, terwijl de successen in het "Wald & Wiese" -restaurant werden gevierd, waar de winnaars werden geëerd met muziek en culinaire genot.

Uitzonderlijke prestaties in de concurrentie

In de competities waren de examens allesbehalve gemakkelijk. De deelnemers aan de keuken moesten binnen vijf uur een menu met vier gangen voorbereiden, waarbij aspecten zoals hygiëne, behoud van hulpbronnen en natuurlijk de smaak werden geëvalueerd. Er was veel vraag naar vaardigheden in de dienst, en de deelnemers moesten klassieke tafelkleden beheersen, evenals verschillende freestyle -taken, zoals filet- en mixcocktails. Het potentiële hotel- en gastvrijheidsassistenten moesten ook hun vaardigheden demonstreren in een gesimuleerd gastinterview en schriftelijke examens. De uitdagingen waren uitgebreid, die de hoge normen in de industrie benadrukken die steeds belangrijker worden.

Training in toerisme en gastronomie

Een blik op de training in de catering beurzen dat bijna elke negende leerling werkt in de toerisme- en vrijetijdsindustrie. Volgens de Kamer van Koophandel behoren de beroepen, zoals Cook of Restaurant Specialist, tot de top tien leerlingplaatsen in Oostenrijk. De training omvat een breed bereik dat varieert van het gastcontact tot de bereiding van gerechten tot de planning en organisatie van evenementen. De verantwoordelijkheid voor de putten van de gasten en de bekwame implementatie van de diensten vormt de functiebeschrijving van de catering.

Met deze uitstekende diensten bewijst het Burgenland opnieuw dat het een bolwerk vertegenwoordigt voor getalenteerde jonge troepen op het gebied van toerisme. Het is te hopen dat dergelijke toegewijde en creatieve talenten de toekomst van de binnenlandse gastronomie en de hotelindustrie blijven vormgeven.

U kunt ook de details van de medailles in deze artikelen lezen: en wko-chamber van commerce oostenrijk .

Details
OrtPamhagen, Österreich
Quellen