Kolminkertainen mitali voitto Pamhagenille: jälkeläiset paistaa Juniorsin taitoilla!

Kolminkertainen mitali voitto Pamhagenille: jälkeläiset paistaa Juniorsin taitoilla!

Pamhagen, Österreich - Burgenland loistaa! Juniorskills Itävallassa 2025 Carinthiassa osavaltiomme osallistujat pystyivät odottamaan yhteensä kuusi mitalia. Erityisen huomionarvoista on Pamhagenin Vila Vita Pannonian menestys, joka pystyi saavuttamaan kolme näistä halutuista palkinnoista. The young talents from the tourism industry showed what they could do in the disciplines of service, kitchen and hotel and hospitality assistant. A total of 81 prospective specialists from all over Austria had the opportunity to demonstrate their skills, with three participants being sent into the race per federal state and professional group.

Pamhagen

Among the top athletes of the Vila Vita Pannonia were found René Lachmann and Maximilian Schupp, each of which secured a silver medal in the service category. Lisäksi Illmitzin harjoittelija Annika Fürst pystyi puhdistamaan pronssimitalin hotellin ja vieraanvaraisuuden avustajaosastolla. "We are proud of our award winners and their great achievements," said the Chamber of Commerce President Andreas Wirth, who praised the event as a platform for these young talents. "Your commitment is crucial for the future of our industry," he added, while the successes in the "Wald & Wiese" restaurant were celebrated, where the winners were honored with music and culinary delights.

poikkeukselliset saavutukset kilpailussa

Kilpailuissa kokeet olivat kaikkea muuta kuin helppoa. So mussten die Teilnehmer in der Küche ein viergängiges Menü innerhalb von fünf Stunden zubereiten, wobei Aspekte wie Hygiene, Ressourcenschonung und natürlich der Geschmack bewertet wurden. Skill was in demand in the service, and the participants had to master classic tablecloths as well as various freestyle tasks such as filleting and mixing cocktails. Mahdollisten hotelli- ja vieraanvaraisuuden avustajien oli myös osoitettava taitonsa simuloidussa vierashaastattelussa ja kirjallisissa kokeissa. Haasteet olivat laajat, mikä korostaa yhä tärkeämpää alan korkeita normeja.

matkailun ja gastronomian koulutus

Tarkastelu catering -messujen koulutukseen osoittaa, että melkein jokainen yhdeksäs oppipoika toimii matkailu- ja vapaa -ajan alalla. Kauppakamarin mukaan ammatit, kuten kokki tai ravintola -asiantuntija, ovat Itävallan kymmenen parhaan oppisopimuskoulutuksen joukossa. Koulutus kattaa laajan valikoiman, joka vaihtelee vieraskontaktista ruokien valmisteluun tapahtumien suunnitteluun ja organisointiin. Vastuu vieraiden kaivosta ja palvelujen taitavaa toteutusta muodostavat cateringin tehtäväkuvauksen.

With these outstanding services, the Burgenland again proves that it represents a stronghold for talented young forces in the field of tourism. On toivottava, että tällaiset sitoutuneet ja luovat kyvyt jatkavat kotimaisen gastronomian ja hotelliteollisuuden tulevaisuuden muotoilua.

You can also read the details of the medals in these articles: and WKOCHAMBER AUSTALSIA .