Победа за тройна медал за Памхаген: Потомството блести при уменията на юношите!

Победа за тройна медал за Памхаген: Потомството блести при уменията на юношите!

Pamhagen, Österreich - Бургенланд свети! В Juniorskills Austria 2025 в Каринтия участниците от нашата държава успяха да очакват с нетърпение общо шест медала. Особено забележителен е успехът на Vila Vita Pannonia в Памхаген, който успя да постигне три от тези желани награди. Младите таланти от туристическата индустрия показаха какво могат да направят в дисциплините за обслужване, кухня и хотел и помощник на гостоприемството. Общо 81 бъдещи специалисти от цяла Австрия имаха възможността да демонстрират своите умения, като трима участници бяха изпратени в надпреварата за федерална и професионална група.

Успешни таланти от Памхаген

Сред най -добрите спортисти на Vila Vita Pannonia бяха открити Рене Лахман и Максимилиан Шуп, всеки от които осигури сребърен медал в категорията на услугите. В допълнение, стажантът Аника Фюрст от Илмиц успя да изчисти бронзов медал в хотела и асистентската дивизия на гостоприемството. "Гордеем се с нашите носители на награди и техните големи постижения", заяви президентът на Търговската камара Андреас Уирт, който похвали събитието като платформа за тези млади таланти. "Вашият ангажимент е от решаващо значение за бъдещето на нашата индустрия", добави той, докато успехите в ресторанта "Wald & Wiese" бяха празнувани, където победителите бяха отличени с музика и кулинарни изкушения.

Изключителни постижения в конкуренцията

В състезанията изпитите бяха всичко друго, но не и лесни. Участниците в кухнята трябваше да приготвят меню с четири курса в рамките на пет часа, при което аспекти като хигиена, опазване на ресурсите и разбира се вкусът бяха оценени. Умението беше в търсенето в услугата и участниците трябваше да овладеят класическите покривки, както и различни задачи за свободен стил, като филе и смесване на коктейли. Бъдещите асистенти за хотел и гостоприемство също трябваше да демонстрират своите умения в симулирано интервю за гости и писмени изпити. Предизвикателствата бяха обширни, което подчертава високите стандарти в индустрията, които стават все по -важни.

Обучение по туризъм и гастрономия

Поглед към обучението в търговията с кетъринг показва, че почти всеки девети чирак работи в индустрията за туризъм и развлечения. Според Търговската камара професиите, като готвач или специалист по ресторанти, са сред първите десет чиракувания в Австрия. Обучението обхваща широк диапазон, който варира от контакта на гостите до приготвянето на ястия до планирането и организацията на събитията. Отговорността за благосъстоянието на гостите и умелото прилагане на услугите формират длъжностната характеристика на кетъринга.

С тези изключителни услуги Бургенланд отново доказва, че представлява крепост за талантливите млади сили в областта на туризма. Трябва да се надяваме, че подобни ангажирани и творчески таланти продължават да оформят бъдещето на вътрешната гастрономия и хотелиерството.

Можете също да прочетете подробностите на медалите в тези статии: и wko-chamber of commerce austria .