Euroopan kulinaarinen kohokohta: Kadun ruokafestivaali juhlii vuosipäivää!

Euroopan kulinaarinen kohokohta: Kadun ruokafestivaali juhlii vuosipäivää!

Güssing, Österreich - vihdoin aika on tullut jälleen! Ensi viikonloppuna, 21. kesäkuuta ja 22. kesäkuuta 2025, European Street Food Festival juhlii 10 -vuotisjuhliaan Güssingin pääaukiolla. Tämä värikäs kulinaarisen monimuotoisuuden festivaali on inspiroinut noin 3,5 miljoonaa kävijää Itävallassa sen perustamisesta lähtien vuonna 2015. Ei Euroopassa vastaavaa hanketta, että tällainen kiehtova kansainvälinen herkut ovat yhtenäinen saman katon alla.

Festivaali on Jochen Auerin ympärillä oleva joukkue Stage Culinarium Catering GmbH : sta, joka oli myös vastuussa suurista tapahtumista ja kansainvälisistä tähtiistä, kuten Rolling Stones, Paul McCartney ja Lady Gaga. Yli 5000 ateriapalvelun ollessa Auer tuo organisaatiolle paljon kokemusta. Katsaus monimuotoiseen tarjoukseen osoittaa, että festivaali tarjoaa erilaisia ​​ruokia motton alla "nautinnosta ympäri maailmaa": Meksikon takotellereistä norjalaisten lautasiin intialaisten curraineille ja suosituille amerikkalaisille hampurilaisille - täällä ei ole makua. Vegaanit ja kasvissyöjävaihtoehtoja on myös runsaasti, samoin kuin makeita herkkuja, kuten mini-annettavia, vohveleita ja kreppejä.

festivaali kaikille aisteille

Toinen kohokohta ovat lukuisat ruoka -autot ja jalustat, jotka tarjoavat rakkaudella vastavalmistettuja ruokia. Juomien valinta ei myöskään jätä mitään toivomisen varaa. Vierailijoita voidaan hemmotella ilmaisella sisäänpääsyllä lauantaina klo 11–10. ja sunnuntaina klo 11–18. .

Festivaali ei ole vain nautintopaikka, vaan myös kokemus, joka yhdistää paikalliset ja turistit. Rento ilmapiiri, johon liittyy usein elävää musiikkia ja erilaisia ​​aktiviteetteja, kutsuu sinut pääsemään ryhmiin ja jakamaan erilaisia ​​ruokia. Joidenkin lähteiden mukaan Saksassa, Itävallassa ja Sveitsissä on tapahtunut 3000 Street Food Festivalia , joka korostaa näiden tapahtumien suosiota. Food-festival.com raportit yli 6700 luetellusta ruoka-autosta, jotka täyttävät festivaalit elämällä.

Eurooppalaisen katuruokafestivaalin ennakointi on hienoa ja lupaa unohtumattoman viikonlopun, joka on täynnä nautintoa ja iloa. Pakkaa nälkä ja käy tapahtumassa Güssingissä - jokaisesta mausta on löydettävä jotain!