Chez Paul celebra a reabertura grandiosa no Tribunal Federal do Estado!

Chez Paul abre após uma mudança no Tribunal Federal do Estado em Eisenstadt. Novo conceito de bistro com mais espaço e especialidades regionais.
Chez Paul abre após uma mudança no Tribunal Federal do Estado em Eisenstadt. Novo conceito de bistro com mais espaço e especialidades regionais. (Symbolbild/ANAGAT)

Chez Paul celebra a reabertura grandiosa no Tribunal Federal do Estado!

Eisenstadt, Österreich - Na sexta -feira, 30 de maio de 2025, o Bistro "Chez Paul" comemorou sua reabertura no novo local no Tribunal Federal do Estado em Eisenstadt. Depois que a filial em Matthias-Marckhl-Gasse foi fechada em 24 de dezembro de 2024, os operadores Ina Laubner e Klaus Laubner-Trischitz estão felizes com a mudança para uma ex-agência de viagens em Colmarplatz, que agora oferece mais espaço e opções. Numerosos convidados, incluindo o prefeito Thomas Steiner, não perderam a abertura e passaram uma noite de convívio no novo ambiente.

O conceito de "Chez Paul" permanece fiel ao bistrô, porque o bistrô ainda oferece cozinha francesa que se baseia na qualidade e na regionalidade. O novo local não só apresenta uma oferta expandida, mas também com um jardim manual aconchegante e muito espaço para oferecer aos hóspedes um ambiente agradável. O cardápio convence com uma variedade de vinhos franceses, assados ​​de artesanato, queijo, salsichas e, claro, pratos clássicos de bistrô, como quiches e saladas frescas.

O bistrô como um tendretter

Em tempos em que a gastronomia está mudando, a cultura do bistrô permanece muito popular. Mais e mais pessoas apreciam a cozinha fresca e descomplicada. De fato, a cozinha francesa de bistrô é um modelo para o novo movimento de bistronomia que combina receitas tradicionais com sotaques modernos. "Chez Paul" se encaixa perfeitamente nessa tendência, que não apenas atrai os hóspedes, mas também os conhecedores de vinhos. Com foco em produtos bons e relacionados regionalmente, o prazer é muito importante aqui, sem ter que cavar profundamente no seu bolso. O vinho desempenha um papel central, e não há gotas muito caras aqui, mas variedades acessíveis que simplesmente têm um bom gosto.

Mas o que torna a cozinha do bistrô tão especial? Oferece espaço para reuniões sociais, geralmente acompanhada de um copo de vinho. A comida é simples, mas de bom gosto e compreensível - ideal para todos que querem ser fáceis. Além de pratos clássicos de bistrog, como a popular Salade Nendoise ou Rillettes, "Chez Paul" também tem espaço para novas interpretações criativas no mapa.

A reabertura de "Chez Paul" no Tribunal Estadual Federal não é apenas um novo começo, mas também um sinal de que a tendência para a cultura do bistro continua sendo uma parte importante da paisagem de catering. Os operadores têm certeza de que encontram o pulso da época com seu conceito e convidam todos os conhecedores a visitar o novo bistro.

Para o futuro de "Chez Paul", os operadores gostariam de tanto sucesso quanto antes e esperam numerosos convidados famintos e sedentos. Se você quiser experimentar a cultura francesa de bistrô em Eisenstadt, não deve perder o novo local.

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OrtEisenstadt, Österreich
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