Chez Paul świętuje wspaniałe ponowne otwarcie w federalnym sądzie stanowym!

Chez Paul świętuje wspaniałe ponowne otwarcie w federalnym sądzie stanowym!

W piątek, 30 maja 2025 r., Bistro „Chez Paul” świętował jego ponowne otwarcie w nowej lokalizacji w federalnym sądzie stanowym w Eisenstadt. Po zamknięciu oddziału w Matthias-Marckhl-Gasse 24 grudnia 2024 r. Operatorzy Ina Laubner i Klaus Laubner-Trischitz są zadowoleni z przeprowadzki do byłego biura podróży w Colmarplatz, które obecnie oferuje więcej miejsca i opcji. Wielu gości, w tym burmistrz Thomas Steiner, nie opuściło otwarcia i spędziło towarzyski wieczór w nowej atmosferze.

Pojęcie „Chez Paul” pozostaje wierne Bistro, ponieważ bistro nadal oferuje kuchnię francuską, która opiera się na jakości i regionalności. Nowa lokalizacja nie tylko opracowuje rozszerzoną ofertę, ale także przytulny manualny ogród i dużo miejsca w środku, aby zaoferować gościom przyjemną atmosferę. Menu przekonuje różnorodne wina francuskie, wypieki rzemieślnicze, ser, kiełbaski i oczywiście klasyczne dania bistro, takie jak quiches i świeże sałatki.

bistro jako trendówek

W czasach, gdy gastronomia się zmienia, kultura bistro pozostaje bardzo popularna. Coraz więcej osób docenia świeżą i nieskomplikowaną kuchnię. W rzeczywistości francuska kuchnia Bistro jest modelem nowego ruchu bistronomii, który łączy tradycyjne przepisy z nowoczesnymi akcentami. „Chez Paul” idealnie pasuje do tego trendu, który nie tylko przyciąga gości, ale także koneserów wina. Koncentrując się na dobrych, powiązanych z regionach produktach, przyjemność jest tutaj bardzo ważna bez konieczności kopania głęboko w kieszeni. Wino odgrywa centralną rolę i nie ma tu zawyżonych kropli, ale niedrogie odmiany, które po prostu dobrze smakują.

Ale co sprawia, że ​​kuchnia Bistro jest taka wyjątkowa? Oferuje miejsce na spotkanie towarzyskie, często w towarzystwie lampki wina. Jedzenie jest proste, ale gustowne i zrozumiałe - idealne dla każdego, kto chce być łatwy. Oprócz klasycznych dań bistrog, takich jak popularna Salade Niçoise lub Rillettes, „Chez Paul” ma również miejsce na nowe kreatywne interpretacje na mapie.

Ponowne otwarcie „Chez Paul” w federalnym sądzie stanowym jest nie tylko nowym początkiem, ale także znakiem, że trend w kierunku kultury Bistro pozostaje ważną częścią krajobrazu catering. Operatorzy są pewni, że spotykają puls czasów z ich koncepcją i zapraszają wszystkich koneserów do odwiedzenia nowego bistro.

Na przyszłość „Chez Paul” operatorzy chcieliby tyle samo sukcesu i mieć nadzieję dla wielu głodnych i spragnionych gości. Jeśli chcesz doświadczyć francuskiej kultury bistro w Eisenstadt, nie powinieneś przegapić nowej lokalizacji.